推文标题:
题目:不知不觉就吃进去了?警惕食物中的隐形盐!
发文时间:2021年05月29日
来源: 小大夫漫画
作者: 刘健
主题:重盐的危害和如何控盐。
框架:
1. 引子:餐馆里盐放太多引发的讨论。现在提倡减盐、控盐。
2. 1)重盐危害:盐摄入过多有很大危害。比如高血压。钠对人体很重要,但长期重盐会增加血管压力,引起糖尿病、心衰、脑卒中等。
2)重盐会导致疾病:控盐在日常生活中很重要,摄入过多会导致以下疾病:①胃病。病理机制,发病率提高。②骨质疏松。发病机制。③增加肾病负担。病理机制。
3. 具体落实方法
1)如何判断自己吃盐吃多了:口渴,水肿,尿频等
2)每天多少盐合适?列出世界卫生组织的建议与我国实际摄入量。
3)四招控盐方法:①选择低钠盐(因高摄入盐死亡的人数,注意事项,肾功能不全的人不能服用②使用限盐勺③多用天然调味品,改善食物的口味④认清食品中的隐形盐
4. 总结:一定会严防死守,减少盐的摄入。
亮点:
1. 漫画形式,人物对话互动,可读性强,接地气;
2. 建议很具体:从判断盐摄入多少的方法,到控制盐的小技巧,如限盐勺、用调味品等,都做出详细具体的解释和建议,而不仅仅是单纯唬人,说危害,非常方便读者落实到行动中;
3. 内容较为全面、系统:交代重盐的危害,可以产生的疾病,背后的病理机制,判断是否吃盐过多,多少盐合适,控盐方法等,前因后果讲得很到位,脉络清晰,非常专业且系统。
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