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007第341篇:泸州老窖的葡萄酒

007第341篇:泸州老窖的葡萄酒

作者: 何院长 | 来源:发表于2024-03-09 22:21 被阅读0次

两个原因让我开始研究泸州老窖的葡萄酒,一是关妹在美度堂参加wset的课程,盲评了智利的赤琥玛丽亚,100%赤霞珠,口感相当给力,网上价格2000元,老窖的工作人员说1400元也能买到。二是在泸州出差,要飞到西昌跟覃总吃烧烤喝酒,本来是带82年的老窖,我就想带老窖进口的葡萄酒。

我先是在泸州的店里买,买了在西昌喝,发现希拉谷兰斯太甜了,希拉谷大区298元刚刚好,庄园酒要400多又太贵。但是回到成都后,在大众点评上买希拉谷大区酒,最低有168元的,但是买了一瓶之后,商家就修改了价格为300元。不过,在咸鱼上我找到了75元与85元各一瓶。

SHOTTESBROOKE,老窖注册了中文商标希拉谷,在vivino上叫“肖茨布鲁克”,大区级30元,庄园级80元,这个价格是真的逆天,下次去澳洲一定要感受下这个价格。

赤琥玛丽亚

品牌Gandolini,因为酿酒师叫甘多里尼;图标是一位美丽的女子和一只停留在她左膝上的鸟儿深情对视着;“Las 3 Marias ”是葡萄园的名字,斯蒂法诺对3个玛利亚(即他的祖母、母亲和妻子)的致敬。赤琥酒庄只有这一款赤霞珠,就像作品1号与活灵魂那样。

产区也是maipo谷,跟活灵魂Almaviva是一个产区。但赤琥玛丽亚以2000元的售价,一举超越了活灵魂,成为了智利新酒王,抬高智利葡萄酒的天花板。

在糖酒会的盲评挑战赛中,一举压下 Lafite拉菲 2012、Mouton木桐 2017、玛歌等这些旧世界赤霞珠的典型代表,夺得“成都审判“的冠军。当然这个活动的主办方就是泸州老窖,但是品酒师都是赫赫有名的品酒师(赵凤仪、杜慕康、朱利安、朱简四位葡萄酒大师),不大会作假。

特色酒标

巴黎审判

1976年,法国巴黎盲评大赛,干红与干白,排第一都是美国酒,一下就打破了法国的神话,新世界也能出高品质酒,史称巴黎审判。后来法国不服气,就说比新酒不能证明实力,要比陈年能力,于是30年后,还是拿当初的酒进行盲评,还是美国酒排第一。

背景知识

泸州老窖在2013年正式收购了澳大利亚希拉谷酒庄,希拉谷酒庄出品的酒,我一直觉得品质是很不错的,尤其是具有澳洲特色的“西拉”红酒,浓烈的深色水果味感,这也不愧为著名的“深色水果炸弹”。不过这样的“深色水果炸弹”,其实挺适合大口喝的,和东北烧烤一起,一边大口吃肉一边大口喝酒,也是一种不错的搭配尝试。

说说地理位置,希拉谷酒庄位于南澳的麦克拉伦产区,是南澳大产区下的优质子产区,跟巴罗萨差不多。较为可惜的是,希拉谷品质尚佳,但是销量不佳。我觉得第一原因是,国人心目中,奔富在澳洲酒里是YYDS天花板存在,不愿意尝试新的陌生品牌。很多人购买希拉谷是因为被迫绑定购买泸州老窖的白酒,如果没有这样的联合销售,可能销量更差。

后来又推出了舒富,100元左右的智利酒,梅洛,大单品,说是很适合婚宴酒,包装喜庆,味道又很甜美,比半干的梅洛都还要甜美些。

希拉谷

价格从高到底,分别有下面:

兰斯:在西昌烧烤喝的第一瓶就是这个,有点甜味。

产区系列:希拉和赤霞珠,西昌烧烤喝的第二瓶就是这个,也是性价比最好的。酒瓶上带regional series,一般来说是入门级。不过Bin407也是南澳大区酒,收购的葡萄,因为赤霞珠估计一个固定的庄园产量不够。

南澳大区系列

庄园系列:希拉、赤霞珠、GSM混酿,酒标上带了McLaren Vale,400元左右。

庄园系列

珍藏系列:希拉、赤霞珠,黑标,显高档,价格1000多元。这个定价就有点太过了。不可能卖的出去。

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