凡事只考虑自己得失，不理会他人的感受，你们店里有这种人吗？这种人要么不遵守制度、事前不打招呼就无故缺勤，要么想怎么干就怎么干，漠视规则，一旦有人站出批评，他们就抛出：“我以前干活的地方怎样怎样.....
”这些现象让人头疼，但要知道，这种随心所欲的人可能正是门店缔造的结果。
怎么办?
一、入职培训很重要
很多门店目前为了节约人工成本，都在大力使用小时工、临时工，对这部分人而言，他们相比工作更看重自己的私人事情，比如：上学、子女教育等。从某些方面来讲他们奉行“私事第一，工作第二”的态度，不过他们这样做也是迫不得已。
正因如此，对于新员工入职培训就显得至关重要。与其给他说工作该怎么做，倒不如先向他们灌输企业经营理念、发展方向和未来规划等核心内容。
在招聘时，前期一定与对方充分沟通，在工作方面达成一致性，有了共识才有了合作的基础。
新员工刚加入团队，来到一个新环境，一切还属于陌生状态，心态不稳定，因此店长需要把门店的福利、待遇等细节问题表达清楚，同时帮助他们消除不安情绪，比如提前帮他找好师傅、备好生活用品、领取工作物料，员工第一天上班用半天的时间来让他熟悉门店环境、工作伙伴，给他分享他工资发放时间（现金或银行卡）、作息轮休制度、员工就餐时间，有无夜班补贴或加班费、工作服是否收费等问题，帮助他们尽快融入职场。
这些内容看似简单，但对于他们来说却是非常重要的一件事，站在对方立场考虑问题，会让你在他的心中有更多的尊重感和信任感。让他知道我们这个团队欢迎他，重视他。
二、杜绝工作推诿现象
只要事前讲清一些细节方面的问题，比如规章制度等，就能向对方清晰的传递公司要求员工必须严格遵守的相关信息。
另外，可以就员工犯错违规等问题与对方进行深入交流，目的重在培养。
为杜绝自我型员工，可以让他们从事一些自己认为有意义的工作。
门店有时会出现无故旷工的员工，对他们来说，有时会找一堆理由和借口，比如：今天心情不好、睡觉起床晚了，临时有事去不了......在这些理由的背后主要是认为工作与自己没太大关系，缺少责任心，责任感淡薄等。总体来说，他们对所从事的工作满意度低。
因此，让他们感觉工作有价值，对自己和他人有帮助才能从深底激发他对工作的热情，一个人在工作中体现价值越大，他对工作的满意度也就越高。
怎么做？
1.举例来说：当员工无故旷工怎么办？
我们可以这样告诉他：“你不在，店里工作一团糟”，同时耐心询问其缺勤原因并对原因表示理解。在对方面前一定摆出这种姿态不仅必要也很关键。
假如不由分说就开口批评，这样做的结果不但会伤害对方，也会对其他员工造成不好影响，所以需要特别注意。
2.可以采用非正规的全员轮岗制
比如让小王今天担任迎宾主管，由他牵头带着大家跟顾客打招呼。小李担任服务组长，负责分派服务等相关工作......把权利下放给员工，每个人头上有目标有任务有责任，在这个基础上再给与对方一定的事实肯定，说：“你的迎宾、服务工作做的非常出色，今天好多顾客都在我面前提到了你，而且身边的伙伴也一直在效仿你，这项工作交给你我们很放心”。
对于违反规章制度、凡事爱较真的员工一定要针对事实提出批评。
有些员工经常按以前的方式做事，认为这样做是对的，工作效率也高，没出现什么差错。针对这些问题，可以进一步沟通：“你觉得这样做，效率真的会提高吗？真的没出现过问题吗？”实际上，所谓的效率高，没问题说白了，都是个人一厢情愿的想法，真正的原因是“这样做轻松了，做习惯了”而已。
对这类问题，可以试着先接受、再质疑、反复进行，直到最后引出对方的真心话。让他知道事情本身意义所在比随意批评和指责来的更有效果且长久。
三、避免一般论，把门店作为主角
店长的职责是下达命令、负责员工培训，肩负完成门店业务指标等工作。但是，在面对固执己见的员工来讲，大多数店长习惯用一般论来回答。比如说：餐饮业的惯例是......一般来说......正常来说......对于这样的说法，很容易引起双方争论，都认为自己说的是对的，这样的争论其实没有任何结果。
门店是以经营目标为目的，所以，在下发指派任务和工作时，主语必须是门店。
假设店里有位员工经常迟到，上班吃东西，卫生清洁不合格等问题，如果你说：“作为出来社会工作的一份子，在店里上班就应该具备什么样的素质，你这样做会影响别人，会给客人造成不便”等等这样的沟通都属于一般论。
换一种表达方式：我们要求伙伴必须.....因为......我们店的经营理念是.......等内容，第一次沟通效果肯定不可能很理想，但让他们认识到今后必须注意什么就可以了。
对于那些继续我行我素，跟门店目标方向不一致没有达成共识的伙伴，可以找机会让他辞职。
网友评论