土豆焖鸡，一道好吃又简单的菜，周末在家煮了，老公说好吃，光盘了！
材料：土豆 1个 鸡半只 辣椒 1只 姜蒜 香叶八角 适量
做法：
1、买回来切好的鸡肉洗净过热水焯好后捞起晾干水待用；土豆削皮切粒；辣椒切片；姜蒜拍碎切细；
2、热油锅下姜蒜八角香叶炒香，放入鸡肉块翻炒，炒5分钟左右放入盐、生抽；然后加水焖煮，水刚好没过鸡肉即可；
3、待水快焖干时下土豆块，翻炒一会，继续加水进去焖；
4、焖5分钟左右下辣椒，翻炒一会继续焖煮；待水煮的快，即可出锅。
香喷喷的土豆焖鸡上桌啦！ε٩(๑> ₃ <)۶ з
美食#土豆焖鸡🐔
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