口味

作者: 上林叶 | 来源:发表于2020-03-24 19:26 被阅读0次

人上一百,形形色色。且不说南淡北咸,东甜西辣。单个人之间,也有许多区别。有的人爱死了香菜,吃啥都要放点。有的人一闻见那味,就降鼻子,哎呀,臭死了!一股臭白毛味(臭娘娘)。

有人喜欢吃蒜,面条,饺子,没有蒜便觉得少了灵魂。而有些人,十万八千里就闻见皱眉,谁吃蒜了?臭死了!

还别说,世界那么大,爱与不爱的较量,总在茶余饭后流传着。比如像榴莲,臭豆腐的江湖传说。

以前我家,三姐不吃生姜。其他姐妹们都不挑,有啥吃啥。我小时候因为身体缘故,胃口不怎么好,感觉吃啥都一个味儿。每年春节剁饺子馅时,三姐都会特意对老爸说,少放点姜,她不吃。

可她又不是男孩,说出的话没有分量,老爸从来也没有听过,该放多少放多少。一到吃饺子时,就看三姐皱着眉,像吃到石子一样,“呸呸”朝外吐姜。

我就奇了怪了,饺子里的姜都剁成碎末了,她舌头是咋挑出来的?反正在我看来,能在饺子里挑出姜来,算得一门独特高超的绝技了。

现在的家,挑食的是我娃。不吃肉,不吃土豆,不吃……得,算了。不吃的太多,还是说吃的吧。现在人家吃芹菜,还吃香干,鸡肉。

挑食挑到这个份上,到菜市场都无法买菜了。剩下的只有一条路,就是我买什么,她吃什么。不吃就饿着,一顿不够,饿她三顿就行了。这句话,可千万不能让她知道,否则母女关系终结。好在她不玩简书。

为啥会这样?母女两也坐在一起,探讨过这个问题。论到最后,原因倒落到我身上。

娃小时候,可一点都不挑食,做什么都吃。甚至苦瓜,鱼腥草这种极端的菜,她都照吃。只是后来,随着她上学,在家的时间短了,我便想抓住人家的胃。她最喜欢吃什么?我就专门做什么?并且一直做那一样。

得!不知不觉中,每样最爱吃的吃到吐。最后,爱都成了讨厌。仔细想想,还真是这样。

不过,娃在学校,或者出门,还是什么都吃的。准确的说,她只是吃我做的腻味了。换个厨师或者妈妈,她依旧会吃。

再来说我。

虽然我从来不承认自己挑食,可也经历过挑食的阶段。

那是怀娃的时候,不知咋回事?忽然之间就不想吃茄子与豆角。看见她们上桌,就像看见了世仇一样。心里生厌,怒火中烧,气得想哭。不是形容,而是真的泪眼汪汪,像谁给了很大委屈一样。

要知道,平常对茄子豆角也没啥偏见。虽然不是特别喜欢,可对其他的蔬菜也没喜欢到哪里去,更谈不上讨厌。打小穷日子过来的孩子,压根没挑的毛病。

只是想不到,怀孕改变了胃口。

以前,只听说过有的人怀孕,想吃鸡。馋得看见活鸡,都恨不得马上抓来连毛咬一口。说的人笑,听的人也笑。我就问,真有那么馋?不会吧?

农村婆娘们,泼辣得很,听我那么说,便先知一样意味深长笑着说,等你以后就知道了。

然而,我却并没有像人家那样,看见这个想吃,看见那个想要。偏偏是餐风饮露,修成了仙体,啥都不想吃。看见任何吃的,都感觉有独特的怪味,难以入口。就算勉强吃下,也会马上吐出来。结果,吃下没多少,胃里的倒吐出来了。可赔本了。

就那么耗着,耗着。到最后,肚子饿得咕咕叫,可一看见饭菜又啥都不想吃。

有人说,不吃,是饿得轻,多饿几顿就吃了。实际情况,还真不是那样。一边饿得前心贴后心,感觉能吃下一坐山。一边却是蚊子嘴巴,干着急。能不气哭吗?

自从经历过挑食的体验后,再也不说别人矫情了。你不是她,怎知道人家的感受?

挑食,大概是老天对我浅薄的善意轻惩吧?自那以后,明白了一个道理,身体自己会选择。当她需要什么时,会以口味的方式,给身体传达命令。

现在再看各地人的口味,仔细深究起来,内在都是有一定道理的呢!

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