餐桌上的美学

受疫情影响，我们停工停课。虽然宅在家中，但员工活动还得搞起来，虽然我也很焦虑，但基于职责所在，每日也得搜肠刮肚的在工作群内与大家互动、传递正能量。

一天，刚好看到蒋姐发的文章《餐桌上的美学》给了我设计活动的灵感。既然都在家里宅着，一日三餐是每日重要的事情，那大家就一起晒美食吧！平日里忙工作，这下终于有时间让身心放下来，回归生活，钻进厨房，享受好好做饭、好好吃饭的乐趣！

没想到大家参与活动的热情还挺高涨的。这种看似随性的分享也不是随性的，而是大家真诚的在参与今天的云端活动，在与群内的同事们互动。

回到生活本身，才能发现无处不在的美。

大家不仅仅是在晒美食、晒厨艺，还在晒餐桌上的美学：一块格子桌布让吃饭有了仪式感，一道搭配丰富的菜品让“色、香、味”都呈现了出来，也让身体能更充分的吸收营养。餐桌成为了一道风景，用餐的时光也顿时可爱起来......

现在吃饭，手机先“吃”起来！一张图晒出来，也一定是融合了拍照的美感：找角度、找光线、思考构图等等。在细小却朴实的过程中，生活原有的节奏得以恢复，内心的秩序也得到抚慰，看到美在自己手中一点点呈现。所谓治愈，不就是这样吗？

如今，做饭都成为了一种美学，很多人都爱上了做饭，各大平台美食博主们也雨后春笋版涌现。在她（他）们的餐桌上，食物与食器平分秋色、相得益彰。

不爱做饭的我，受到他们的影响也慢慢的爱上了做饭。以前，我不喜欢做饭，觉得做饭太浪费时间了。饿了随便吃点，把节省下来的时间用来读书、学习或者和陪孩子玩。现在看来，厨房有了烟火味家里才有了生活的气息！

小学三年级的我，妈妈便教我做饭：胡辣汤、擀面、蒸凉皮、馒头、稀饭等等，各种饭菜都给我教了。随着时间的流逝，生活快节凑的加快，我也很少做饭了，再加上妈妈在我们这里帮我们照看孩子，有时候就在她们那里吃饭了。

最近宅在家里，我也把记忆中会做的饭菜全部“拿出来”，调动着脑细胞认真的学做饭。

对于吃饭这件事情，我们从“吃饱”到“吃好”，从“好好吃”到“精致的吃”、“有品位的吃”，也好像被人们前所未有的郑重对待。

英国哲学家朱利安·巴吉尼在《吃的美德：餐桌上的哲学思考》一书中曾写到：吃是我们日常生活的关键部分，所以围绕着吃所养成的习惯，有助于陶冶性情，影响我们的日常行为……怎样吃，既反映了我们的行为方式，也塑造了我们的行为方式。

正是因为生活节奏快了，忙碌的日子里，都是随便打发自己的肚子，所以得了周末与假日的闲，更要留给自己一点点空间，从食物里找回那些被忙碌遮盖的美。

下厨的过程是为他人服务，也是净化内心的体验。能吃好一日三餐，过好一年四季，也是一个人最大的修行。

看到餐桌上的美，才能看到生活的美！它也是我们对生活的一份用心。

好好生活，从好好吃饭开始！