今天是十一长假结束的第三天
你们都缓过来了吗?
假期结束不可怕,可怕的是:
下一个假期要等到2020年的元旦!
更可怕的是:
长假已渐渐远去,而长出来的肥肉却不离不弃!
这是你的假期生活吗?
神啊,我在此忏悔
请原谅我暴食之罪
我愿意献上一道美食作为弥补
让每一个满肚子肥油的人
有机会得到救赎!
香芋百合燕窝
专治假期饮食综合症
现在吃这个刚刚好
香芋百合燕窝
香芋:
肉质细嫩、芳香气浓,营养丰富,富含蛋白质、多种维生素和各种氨基酸。具有补气养肾、健脾胃的功效。
百合:
口感独特,具有理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环的功效。
香芋与百合搭配燕窝。
清新的香味,细腻的口感,抚慰你那被大鱼大肉摧残的肠胃。
食材本身具有健胃功效,易消化,“按摩”肠胃的同时,更滋养肌肤,让美丽从内而外。
材料
香芋、鲜百合5克、干燕窝0.7克、黄油、冰糖、生粉、奶酪、椰浆、水果适量
制作步骤
1. 将香芋去皮、切块,放入蒸锅中,加50克冰糖,一起蒸10分钟。
2. 将燕窝炖煮好,备用。
3. 兑好生粉水备用。
4. 将蒸好的香芋放进料理机中,加入3克奶酪和50克椰浆,再倒入1000克水,打成泥状。
5. 将50克牛油放入炒锅中,待牛油化开后,倒入芋泥,再加入步骤3兑好的生粉水,搅拌至黏稠。
6. 将燕窝和芋泥装盘,把热水烫过的百合放置到芋泥上
7. 最后再准备一些水果,装盘。
今日分享就到此结束啦,我们下期见!
你们还想知道燕窝的其他做法么?
可以将你们的想法或者操作心得在下方留言分享哦!
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