现在生活条件跟之前比简直就是一个天一个地。现在的小朋友或许很难理解为什么会吃不饱，为什么要那么要那么节俭。但是那个年代的问题是你再不节俭可能就有人饿肚子又或养不活了。
小时候的我也不大理解，不就是吃个饭嘛，母亲怎么老是对自己那么苛刻呢？总是挑最不好的吃，总是留下最好的。就连加班搬盐的时候那两个馒头经常都舍不得吃，而是用袋子包好带回家，而那时候对我来说那可是美好的零食也是可口的主食。那时候的我信以为真母亲是不想吃的话，现在看来多半是舍不得吃。那个时候干体力活的人饭量都比较大，又加上生活条件差，吃的都是粗粮居多，加上没什么油份，身体耗能又大，需要补充的能量自然就大。现在自己也人为人父，更能理解父母当年那种心境，想在有限的条件中为子女提供尽可能好的生活条件的心态。
这也许是在这种物质环境丰富的年代中成长，至今为止我也见不得浪费，在家或在外尽可能做到不浪费少浪费。可在城市生活中，厨房残余或剩菜剩饭及其常见，从未见一个合理妥当的回收机制的确浪费。只有少量餐饮店才能见到有部分被回收作为牲畜的粮食，着实让人心痛。
《馒头记》
今人不解旧时俭，
为了裹腹力倾全。
已成人父更知母。
省下馒头解儿馋。
2023.3.6上班途中马车上记
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