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糖醋排骨

糖醋排骨

作者: 甜甜果冻不丁 | 来源:发表于2018-09-25 06:32 被阅读0次

    中秋节假期,周六在单位上值班,周日在妈妈家睡觉,星期一在婆婆家烧中午饭和晚饭。上厨房看到一款烧糖醋排骨的做法,正好在超市里的仔排促销,要做好这款糖醋排骨不容易。稍有不好吃,孩子就不吃了,按照作料盐1:酱油2:冰糖3:醋4的比例,解决了口感的问题。第一次学会炒糖色,让排骨增色不少。做出来的成品色香味俱全。可以跟五星级酒店媲美,过年的糖醋排骨也由自己搞定了。

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