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大战二次元美食!《食戟之灵》的欧姆蛋我做出来了~

大战二次元美食!《食戟之灵》的欧姆蛋我做出来了~

作者: 电器科普君 | 来源:发表于2019-06-15 17:13 被阅读14次
  美食诱人!被诱惑到一概不负责!

不管喜不喜欢追动漫,大家童年应该都听过《中华小当家》。其实除了《小当家》外,以美食为主题的动漫也是不少,例如《食戟之灵》,up主经常在夜深人静的时候,刷到过一大波让人流口水的美食。画面里那些仿佛加了十级滤镜+Duang特效的神仙级美食,看起来那么的好吃,又是那么的遥远o(╥﹏╥)o


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想吃?
想吃!
up主决定亲自动手尝试,难不难、好吃不好吃?马上为大家揭晓!


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大战二次元の欧姆蛋


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提前准备
西红柿2个、粒装黄油2个、鸡蛋3个、鲜奶油10ml
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马上来开始!
�1、处理西红柿,开水烫一遍后剥外衣,再切丁打成浓浆,倒进锅里小火煮开,加入糖调味。

(这一步可以直接用市售番茄酱代替(<ゝω・)☆)


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2、鸡蛋蛋清和蛋黄分离,先将蛋白打发一下。


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3、蛋黄中加入鲜奶油、少许的盐和胡椒,稍稍打发一下,搅拌均匀。


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4、将打发好的蛋白和蛋黄糊混合在一起,搅拌均匀。
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5、平底锅开小火加热,滑入黄油,涂抹整个锅底,之后慢慢倒入面糊。


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6、把面糊铺满这个锅面,盖上锅盖,小火焖3分钟


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7、沿着欧姆蛋的边缘位置,用刮刀慢慢地将欧姆蛋脱模,转移到盘子当中,翻面对折。


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8、倒上番茄酱,完美~~~


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QQ弹弹,外层焦脆,里面又是那种绵密湿软的口感~~yummy!
没想到一日蛋也能做出想发朋友圈的水平和颜值,好评!
如果你有想看的二次元美食还原,
记得楼下来评论哦!

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