澳门JW万豪酒店期间限定正宗越南风味

澳门JW万豪酒店期间限定正宗越南风味

中国，澳门 ─ 2019年8月6 日 ─ 澳门JW万豪酒店在今夏特别邀请河内的名厨客席登场，为宾客炮制正宗越南美食。客席大厨Trinh Cuong来自河内JW万豪酒店，他将于2019年8月6日至31日期间为澳门JW万豪酒店的「名厨都汇」及「大堂酒廊」主理30多款别具美食文化色彩的越式佳肴，以最新鲜的时令食材糅合传统的烹调技巧，炮制出最地道的越南风味。

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「名厨都汇」的国际风味自助餐特别增设多款地道越南美食，从冷盘的开胃前菜包括鲜牛肉米粉卷、味道清新的青芒果香茅带子和莲藕鲜虾猪肉沙律，到令人垂涎的热盘如越南鱼煲、越南煎饼、越南虾饼及越南炸春卷等，琳琅满目。宾客更可品尝正宗越南咖啡及梳打特饮佐配各式美食。最后当然不能错过椰香糯米糍、黑豆糖水等充满特色的越南甜品。

「大堂酒廊」亦推出满载河内滋味的菜式，冷盘包括越式鲜虾春卷及柚子蟹肉沙律，热盘则有广受欢迎的牛肉粉及越式蔗虾等。喜爱甜品的宾客可点选莲子龙眼糖水及越式绿豆饼等。

「名厨都汇」的国际风味自助餐收费为星期一至五，成人每位澳门币528元*及小童每位澳门币259元*。星期六至日的收费则为成人每位澳门币598元*及小童每位澳门币289元*。「大堂酒廊」的「感受越南真味」单点菜式由澳门币78元**起，另设套餐选择，包括冷盘、热盘、甜品及饮品各一款，定价为每位澳门币158元 **。查询或预订请致电+853 8886 6228。

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