“东方人不太习惯光秃秃的抒情和说教,也不大相信几百块一小时的心理诊所,而更愿意用具体之物含蓄地慰藉他人。我们的感情,不是从抽象到抽象,而是从具体到具体;不是流光溢彩的语录,而是饭菜、暖桌,是针脚密密、柔软贴身的照顾。
“爱”也是一个活体,长着温柔的笑脸和灵活的手,可见可触。如果说俄国文学的迷人之处,是哪怕最卑微的小人物,在饭桌边一坐,也可以谈灵魂,那么日本文学的迷人之处就是,作为温暖感情集散地的饭桌,本身就是灵魂。”
觉得生活太糟糕一眼望不到头的时候,去吃顿好吃的吧,就像电影里一样。
1. 深夜食堂
剧中美食:玉子烧 红肠 茶泡饭 炸肉饼 拉面 三明治
我对日本美食电影的认识就是从深夜食堂开始,很多次我都会忘了这群人是在演戏,好像真的有那么一个地方有这些人还有他们每个人的故事,就像小林薰的刀疤一样,每一道菜都是一个故事。
“午夜12点,报时钟响起,城市的一隅,属于一家食堂的时间开始了。菜谱只有猪肉套餐,但你想吃的都可以点。这就是老板的经营方针。特殊的风格和怀念的味道,招来了不少的客人。大家喝着小酒,吃着自己钟情的食物,卸下一天的疲惫,谈论着遇到的趣事,或是独自品味忧愁。在食物的香气里,在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间,一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜,暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味,都在这小小的深夜食堂里。 ”
如果想看美食电影但又不知道看什么,那就看深夜食堂吧,如果想看美食电影但是已经看过了深夜食堂,那就请再看一遍吧。
2. 海鸥食堂
剧中美食:肉桂卷
“如果明天就是世界末日,今天你要干什么?”
“要吃很多好吃的,叫上喜欢的人。”
“芬兰是最接近日本的欧洲国家,坐飞机只需要十个小时。幸惠在风光如画的首都赫尔辛基独自经营一家叫做“海鸥食堂” 的日式餐厅,她希望以简单却温暖的传统手卷留住客人的心,只可惜事与愿违,餐厅经常空无一人。后来,绿与正子因为不同原因先后来到了那里帮忙。
再加上日本文化迷的年轻小帅哥顾客,本来只是驻足指点观望,后来却被肉桂卷香味吸引进来的芬兰老太太们,曾在那里工作过而忘不了原来咖啡机的中年男人,认真地询问如何扎稻草人诅咒老公的中年女人。这些有趣而真实的人在海鸥食堂周围结下了淡淡的情谊”。
海鸥食堂的气质就像寒冷的芬兰一样,清冷的干净。
明明好像什么都没讲,可是就是会让人念念不忘,我已经看了很多遍还想再看,还要买一只肉桂卷吃,岁月如水,做你喜欢的就好。
3.南极料理人
剧中美食:刺身,咖喱、炸鸡块,火烧肉 叉烧拉面
像我这种热爱美食的人绝对不会承认我是冲着堺雅叔的颜值去的!就算他在里面很邋遢!
八个性格不同的老男人在南极围绕着吃饭发生的趣事儿,我堺雅叔煎炸烹炒无所不能,可是仍挡不住归国后的一个汉堡美味儿。平凡的细节中孕育着美好,生活本身就像食物一样五味杂陈,但平淡如真才是最终归宿。
我看了两遍都是冲我叔去的,你们随意。
4.只要有北斋和饭
剧中美食:关东煮 三明治 鸡蛋拌饭 煎饺
还有心情吃饭的话日子就不算太糟糕吧~改编自铃木小波的同名美食漫画,女主是有点妄想癖,与一只名叫北斋的玩偶在东京独自生活,第一次远离母亲在大城市租房上大学,没有朋友,是一个时常陷入自我妄想的世界里和玩偶一起钻研独家菜谱的吃货。她生活中最大的乐趣和热情便是料理,一个人在清冷的商店街采购料理的器具和食材是最无忧最沉醉的时光。文子除了能超快地制作了奶油焗蔬的早餐外,还在野外用一颗生鸡蛋、色拉油、食用油、盐、寿司醋、蜂蜜,疯狂搅拌和摇晃后在一片菜叶和火腿的三明治上变出·美味儿魔法!这部是跟很多日剧一样也是漫改,虽然全剧从头到尾没有一个吃饭的镜头,但是女主在幻想美食时候的模样还是会让人忍不住流口水~比较适合女生周末的时候看,最好备点儿小零食~
其他的美食剧还有很多,比如《小森林》《独的美食家》《宫泽贤治的餐桌》《幸福的面包》《伙食庄》都是我很喜欢的日剧。
一年四季里,一日三餐,食物带来的是身体和心理上的安稳,“好好吃饭”就是生活的最大意义。
“不被时间和社会所束缚,幸福填饱肚子的时候,短时间内变得随心所欲变得‘自由’,不被谁打扰,毫不费神的吃东西的这种孤高行为,这种行为正是平等的赋予现代人的最高治愈。”
听我五郎叔的准没错!
我们又没有别的一生,贪吃点活又何妨。
欢迎关注我的公主号,每天营业至深夜12点,热爱清晨所以拒绝熬夜。
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