相信很多人看了文章标题会觉得疑惑，挑食和心理学怎么会扯上联系？一个是生物的普通进食行为习惯，一个是高大上深奥的生物心理内在活动。完全风马牛不相及嘛。诶，别急，让我们先来看看【挑食】在百度百科的定义：挑食，主要针对于少年儿童，由于口味偏好或者身体原因只倾向于吃某几种食物。根据百度百科的解释，【挑食】主要见于少年儿童。是由于身体原因，也就是物理上的问题引起。可身边熟悉我的人都知道，我几乎只爱吃炒蛋，油豆腐以及香干等有限几种菜品。完全就是一个无可救药的挑食者。且无论从何角度看，相信我都不符合少年儿童的定义。那，这又作何解释呢？
纵观身边，年龄如我般之人，几乎没有挑食者。尤其跟人一起吃饭时，你就像外星来的异类。甚至可能还会让人误以为你不给面子，尴尬无比。记得某次跟友人去徐记海鲜吃饭，人家点完菜后，我又单独点了个辣椒炒蛋。席间海鲜之类碰都没碰，只吃辣椒炒蛋，差点惊掉人家的下巴，直呼怪人也。
我这人有个优点，当然也可以看做是缺点。就是遇事喜欢追本溯源深究内因。一直以来，【成人挑食】这个困惑就像一个迷雾般始终笼罩着我。问过不少人，都无从定论，不得要领。直到有一天，我重温某部电影时，这个迷雾似乎终于豁然开朗。
恩，这部电影就是周星驰的【食神】。
【食神】是一部以美食为载体的电影，里面众多珍稀佳肴可谓层出不穷，令人垂涎三尺。但其中最好吃的却是一碗平平无奇，普普通通的叉烧饭。看过电影的人都知道，这碗最常见的饭最后打败了世所罕见的佛跳墙夺得烹饪冠军。影片最打动我的是，当日流落街头的食神就着鲜血几乎是狼吞虎咽几下就把一碗叉烧饭吃的精光，然后把碗里，手指，袖子和筷子上残存的饭粒舔的干干净净。一直到后来他东山再起功成名就，吃过的美食千千万，但心里一直念念不忘的还是那天夜里街角路边递过来的那碗叉烧饭。
由此，我得到灵感。开始从心理角度剖析食物与情感的内在联系，试图找出它们之间的那条隐秘的逻辑链。
我不停搜索大脑深处记忆，究竟是从何时起，我开始特别喜欢吃这几种食物的呢？想了又想，我终于确定是从十几岁时开始。那我在十几岁时是从哪里第一次吃到这种食物？又是在怎样的一个环境下迟到的呢？然后，回忆像开闸的潮水般涌来。
跟食神一样，我也曾落魄街头。因为没钱 吃不起饭这种事，虽不是大部分人的悲哀，但却真真切切是我的悲哀。每次饿到实在不行时，最后总有一双手，递过来一个碗。碗里铺满白花花一大层厚实饱满的饭粒，饭粒的上面有时是油豆腐，有时是鸡蛋，有时则是香干。此时，一边大口吃，一边无声流泪的我感到这是世界上最好吃的饭菜。
这双手的主人，便是我的外婆。因为经济条件不好，所以几乎家里永远是这几样便宜的菜式。
根据我自学有限的一些不成熟心理学知识分析假想，每当我吃那几样菜的时候，味道通过味蕾传递到我的神经，进而刺激大脑皮层。这时大脑皮层自动匹配潜意识里相关回忆，然后确认这个行为对个体为有益行为。接着大脑会让主管奖赏的多巴胺释放出快乐的因子，从而再反馈到我的味觉，那么我就会更加爱吃，如此反复循环，终成挑食。
至此，迷雾出口终究觅得。时至今日，挑食并未见好转，但我心不再耿耿于怀。因为对我来说，【挑食】它虽是我的疤痕，但亦是我的珍贵。
那绝处逢生的一碗饭，不仅充实了肚子，更充实了一颗干凅绝望自暴自弃的心灵。正所谓：锦上添花者如云，雪中送炭者如月。然而这点月光，足够照耀身处黑暗的人走出泥潭，终得光明。
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