今天开始重读《营养圣经》，并且计划在2019年最后100天里坚持每日读有关于专业领域的书籍并且输出，今天是第一天。
健康新理念
我们大部分人认为的健康，就是没有疾病，其实并没有那么简单，健康更意味着充沛的活力。
随着医学技术的日趋发达，很多疾病我们都可以攻克，但是没有疾病并不代表我们生活的健康。失眠、便秘、活力不足、精神萎靡、头疼等等一系列的亚健康状态逐渐多了起来。
这些亚健康状态的产生，主要是因为我们现在糟糕的饮食、环境的污染等因素。
健康新理念——你的基因和你的环境（你吃的所有的食物、饮料以及呼吸的空气）相互作用而造就了你。如果你有好的营养，你就有适应生活的能力。如果你的环境总负荷超过了你遗传而来的适应能力，你就会生病。
所以想要让自己更加健康，就要让自己吃健康的食物，在污染的环境中尽力保护好自己，补充充足的营养。
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本文标题：健康新理念
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