2018年5月,北京晚报对Ifoodschain食安链旗下超极探针食品快检系统成为中国人民公安大学承办的“第56届首都高校大学生运动会”食品保障合作方进行了官方报道。报道中,详述了悠久历史的高等学校运动会以及食品保障合作方云探针。
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63年悠久历史的运动会
首都高等学校学生田径运动会举办于1955年10月,至今已有63年的悠久历史。2018年第56届首届北京高校田径运动会由中国人民公安大学承办,首都70多家高校参加了本次大会。
云探针食品快检系统
报道中对本次食安链为大会提供的云探针食品快检系统的应用原理,使用特点,以及先进技术都做了详细的概述,并表明食安链与中国人民公安大学下属机构双方在未来的合作方向。
云探针具有便携、易操作等特点。使用时,通过与手机Dapp蓝牙连接的硬件云探针对着食品轻轻一探,高精度传感设备将会检测出食品的各种结构化数据,并将这些数据与食安链在全球采集的结构化食品标准数据库进行对比,通过内置算法,最终直观判断食品品质。
食安链和中国人民公安大学下属机构将共同探索新食品科技和区块链技术的结合,加大在食品安全领域的落地应用。
食品行业本身就是一大应用场景,要融合更多领域新技术,才能更好的应对食品安全及产业转型的变革与升级。
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