说到湖北的美食
大家总会先想到鱼
小猪虽然不是湖北人
但对湖北特色菜早已耳闻
热干面、藕汤、鱼糕等等等等
......
应广大后宫群的小可爱们要求
今天小猪要带大家去一家湖北菜馆
楚韵后宫
一进门就看到一大片的方块墙
看似简单其实里面可是暗藏玄机
方块上印着湖北各个地区的地区名
大到市区小到乡镇
眼尖的小伙伴一眼就找到了自己家
湖北的朋友们快来找找~
穿过这道方块墙
仿佛像进入了另一个世界
复古的电视机、挂满留言的许愿树
墙上挂着的蓑衣斗笠等等
鱼米乡特有的湖北格调
让人仿佛置身于世外桃源
这里还有超大的待客房间
可以同时容纳20人左右
吃饭喝茶、闲聊聚会
邀亲朋好友小聚或者宴客
这里都是不错的选择
如果说“味在四川”的话
那么说“鲜在湖北”一点也不为过
但是要想做出湖北菜的“鲜”
对食材有着极高的要求
而这家菜馆可牛逼了
器具、食材、厨师
全是“湖北原产”
闭着眼睛点，每道菜都好吃
汤逊湖鱼丸火锅
汤逊湖鱼丸汤色如乳，肉质鲜美，鱼丸绵软爽滑。第一次吃汤逊湖鱼丸的人，都会惊奇于它的松软嫩滑，回味无穷。汤里的搭配的豆腐也非常嫩滑，还有超大块的鱼头！分量十足~
莲藕排骨火锅
在湖北，有“无汤不成席”的说法，湖北人爱喝汤，也很会做汤。再加上湖北盛产莲藕，这道湖北人再熟悉不过的排骨莲藕汤，基本每桌必点。清甜的藕香，让人一碗接一碗根本停不下来。
搭配优质排骨，小火慢慢的煲。轻咬一口莲藕，丝络绵长，入口软糯。骨头上的肉也已经入口即化。再盛上一碗汤，非常的清甜，满满的胶原蛋白。
清蒸大白刁
大白刁也是湖北人餐桌上最常出现的鱼类。虽然个头小小身材纤长，但一点都不影响它的鲜美程度。大白刁肉白而细嫩，味美而不腥，鱼肉又细腻又紧实，是难得的美味！这也是一道湖北的名菜哦~
店里除了清蒸的还有香煎刁子鱼，将鱼煎好后浇上秘制酱汁，辣辣的，但不会抢走鱼的鲜味。筷子一撸就可轻松起出一整块肉，越嚼越香越有鱼鲜味，很适合下酒~
清炒红苋菜
苋菜小猪还是第一次吃，在湖北、安徽等地区也称为 汉菜。鲜红的汤汁搭配暗红带绿色的时蔬，别看卖相普通，却赢得众多湖北朋友的一致推荐。
老板说苋菜是一味食药两用的植物，具有清热利湿，排毒通便，补气明目的功效，春夏季正是吃苋菜最好的时机~
武汉热干面
要说湖北美食，热干面是绝对少不了的一道。上桌后一定要趁热搅拌，让芝麻酱香油酱等配料味道与面条充分混合。面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，滋溜一下吸进嘴里，别提多满足~
面窝
说起湖北人的早餐，那一定少不了面窝。就算是早上赶着上班，上班族们也会在街口捎上几个面窝。外皮酥脆，内馅软糯，越嚼越香，一口气吃上五六个都不成问题。
在楚韵后宫的每一道菜
都能找到来自老家的风味
▽
菜单上菜式非常多
小猪都看花眼了
楚韵后宫一直在寻找湖北最好的食材
只为做家乡最正宗的味道
菜品在保留湖北精髓的基础上
非常适合大众口味
喜欢湖北菜的吃货们值得一试
百闻不如一见
久看不如亲尝
即使你不是湖北人
也一定被圈粉
小猪把地址奉上
赶紧飞奔去尝一下吧
楚韵后宫
【地址】
深圳市龙华区布龙路888号宝澜大厦
维也纳酒店二楼
【电话】
0755-21037179
【价格】
人均：60元
【营业时间】
周一至周日
10:00-22:30
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