矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
根据身体状况及地区饮用水的差异，选用合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的矿物质，是有效手段。国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，天一达天然矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水。
天然矿泉水的另一主要特征是它含有丰富的对人体健康有益的常量和微量元素，特别是矿泉水标准中规定的微量元素指标的合理含量，更是对人体起到防病和保健作用。 经科学测定，人体血液中各种化学元素，微量元素平均值与地壳中元素丰度值密切相关，矿泉水是溶解地壳中的矿物元素，所以矿泉水中富含人体所必需的微量元素。
一瓶纯净水，其水源可能与自来水是一样的，但经过特殊的加工工艺后，水中的微量元素都被剔除了，坏的没了，有营养的物质也没了，长期饮用这样的水，对身体是不好的。矿泉水中溶于水的微量元素吸收率高达90%以上。矿泉水的功效不是纯净水和矿物质水所能代替的。
锶元素小科普
锶—是人体必需的微量元素。锶在人体内有强壮骨骼、防止心血管疾病的功效，人体缺乏锶将会阻碍新陈代谢、产生牙齿和骨骼发育不正常等症状。
锶就好像建造人体的钢筋水泥，没有它，人体就垮了。人体所有组织中都含有锶元素，骨骼、牙齿、血管的功能及构造，神经系统及肌肉的兴奋等必须有锶元素的参与。锶有极强的穿透力，能将血栓、痛风物质排出体外，是防止动脉硬化，治疗心脑血管疾病的重要元素。锶可以降低心血管疾病死亡率，保护心脏。锶还有增强免疫力、抗癌、抗氧化，预防皮肤衰老，美容等功效。
人体能吸收的锶不存在于动植物界中，仅存于水中，故专家认定，锶含量达到0.2mg即为矿泉水，锶达到8mg就是医疗温泉水。
锶具有预防辐射、增加免疫力、抗癌的作用。来自新华社的报导中，国际辐射防护委员会研究表明每天必须饮入1.9mg锶，才可以预防重大疾病的发生。
国内外专家认定：纯净水、矿物质水、蒸馏水、太空水、天然饮用水都不是真正意义上的“健康水”。真正的“健康水”人工很难制造，即使在科技非常发达的国家也不能制造，所以，富含"锶"的天然健康矿泉水被列为首选饮品，称为“水中珍品”，常饮含有锶的矿泉水，有助于强化儿童的智力发育。
孕妇应当饮用含有助于胎儿发育的母体健康的锶、偏硅酸复合型矿泉水（碳酸钙、镁、锌、锂等28种微量元素），怀孕期间母体微量元素的补充尤其重要。但由于孕妇饮食有很多禁忌，许多微量元素如锶、锌、锰、钙等都得不到充分的补充，这样可能会导致胎儿发育不良，甚至造成胎儿的畸形。每天饮用1200ml—2000ml天然富锶矿泉水，水温控制在35°—60°之间有利于胎儿的成长。
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