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在花盆里长出的野菜:酸酸草承包了童年回忆,鹅肠菜是美味的野菜

在花盆里长出的野菜:酸酸草承包了童年回忆,鹅肠菜是美味的野菜

作者: 木子罗 | 来源:发表于2022-03-10 17:25 被阅读0次

花盆里长出了一棵酸酸草,才几天功夫,它就已经占领掉花盆的一个角落了。

妈妈说,不把这棵酸酸草拔去的话,以后这花盆里的这棵花,可就没有地方生长了。她说,酸酸草的繁殖力实在是太强了,花盆里的土是很快就被它占领光的。

酸酸草学名叫酢浆草,花盆里这棵是紫花的,还有一种是开小黄花的,它们嚼起来都是微酸的味道,所以都被叫做“酸酸草”。

酸酸草可是爱肆意生长的家伙,到处都可见,总之给人的印象就是:墙根下的杂草是它,公园里的杂草是它,在花盆里冒出来的杂草还是它。

虽然长在这个花盆里的酸酸草是有点不讨人喜欢,但是其实在小时候,我们是非常喜欢这种草的,还巴不得自己的花盆里能长满呢。

叶柄在中间支撑,长长的叶柄上顶着像三片像小荷叶一样的叶子,开着紫红色的花儿,有五个花瓣,也有着纤长的柄,在阳光下看过去,可不就是有“荷叶田田”,那缩小版的“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的意景?

拔出长长的花和叶,连洗都不用洗,直接就放进嘴里咀嚼,那酸溜溜的汁水便从叶柄里慢慢地渗透出来,让人咬得有滋有味。

我们还喜欢的把它整棵挖出来,寻找出它那白白胖胖的,长得像萝卜一样的根部,我们把它叫做小萝卜。这种小萝卜可是充满了水分,而且入口一点儿也不酸,在那个零食缺乏的年代,酸酸草无疑是一种是欢迎的野草。

花盆里还长着另外一种野草。长着细小的小白花,毫不起眼,妈妈却指着说,这些鹅肠草,味道是非常好的。

她说从前在乡下的时候看见这种野草,就会把它们摘回家,就这样随便地炒一下,那个滋味,可是比其他的野菜的味道都要好。

鹅肠草,又叫鹅肠菜,学名叫繁缕。李时珍对于这种小花的认识是,“以为鹅儿肠,非鸡肠,今阴湿地极多”。

繁缕的拉丁学名,出自“小星星”一词。因为西方植物学家,认为繁缕的花较小,散落在草地上,如同星空中的繁星点点。

繁缕的花乍一看上去,好像10片花瓣,仔细看来,其实是每个花瓣深深地分裂到基部。细看之下能够数到它有5个花瓣。

繁缕的花虽然看上去不起眼,但其实细看之下它的花是极其美丽的。有没有想过,要是把它放大10倍,这样一朵大白花绽放在面前,绝对是美得震撼人心的。

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