红茶的分享已经进入了第六篇，当讲到茶叶的分类时，我们可以看到红茶的分类体系很复杂。可以根据产地制作、工艺、口感的不同，甚至还发展出了多种的分类方式。到现在为止，在国内外都没有一个完整的或者比较完善的红茶分类体系，所以喜欢红茶的茶友都是在不断的品鉴和感受之中来对红茶区分。小伙伴们可能都知道，红茶按产地可以分为两大类，中国的红茶和国外的红茶。按口味可以分为原味红茶和调味红茶。调味红茶增加了熏香的过程，让花果的香气进入到老红茶之中，或者在红茶里干脆加入了香料，花果的滋味更加香醇。熏香茶和风味调和茶有什么区别吗？熏香茶将水果花香和香料的香气，通过工艺熏入。而蜂蜜调和茶就是通过调茶师的进行调配，把一种种或几种不同的红茶作为底料，搭配水果，花朵，香料，让红茶呈现出创新的口感与特色。茶叶可以按照叶片的完整程度分为条形茶和碎形茶。我们今天所要讲的宜兴红茶，它属于条形茶。在制作工艺中揉捻，保持了叶片的完整。
宜兴红茶问世于19世纪中叶，它的创始地是湖北宜昌。那里有着悠久的采茶史，唐代茶圣陆羽就乘到该地考察，并且将宜昌地区的产业列为山南茶之首。很多小伙伴们都听说过宜兴的紫砂壶，因为它的紫砂壶名气实在是太大了，所以红茶反倒成了深闺中的佳人，没有引起太多的注意。最初来喝宜兴红茶的人，是宜兴烧紫砂壶的人。因为宜兴红茶是宜兴紫砂壶最佳的伴侣，两者的亲密结合相得益彰，发挥极致。好茶配好壶，好壶配好水，就如才子佳人一般，让宜兴红茶成了一款可以细细品味的鲜香具备、馥郁持久的好茶。宜兴红茶有很多作用，它可以改善心血管儿血流的速度，有较强的防治心肌梗塞的作用。还助消化，促进食欲，利尿消肿，强壮心肌的功效。
一杯好茶，需要品茶人，通过自己的感受去体味的。也可能你喜欢正山小种，我喜欢滇红，他却喜欢宜兴红茶。这里无好无坏，无优无劣，而恰恰都是通过个人的感受以及自己的喜爱程度去感受。很多时候在讲述茶的条索、色泽、松烟香、汤色的明亮度等，这些标准确实都不是一个可以量化的标准。是需要品茶人通过自己的感受去甄别。希望馥郁持久的宜兴红茶能带给你周末的愉悦周一的清醒，也希望你伴随着不同红茶口感，充分享受自然的味道。
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