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大暑养生之食“苦”与喝粥篇(收集篇)

大暑养生之食“苦”与喝粥篇(收集篇)

作者: yingyingjilv789 | 来源:发表于2024-07-21 09:46 被阅读0次

2024.7.22     周一  晴  39-28度

今天15:44迎来了大暑节气,大暑节气意味着天气越来越热,雨水也逐渐的增多,这样湿热的环境会给我们的健康带来极大的威胁。

饮食宜多吃“苦”

夏季饮食最重要的是注意营养平衡,因为炎热使人的代谢能力相对较差。任何一种营养物质都要适量摄入,为了清淡不沾荤只能让人抗高温和疾病的能力下降。如果胃口不好,可以多吃点“苦”,夏季大暑尤为适宜。专家介绍,苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季大暑的天然养生品。

  那么,哪些食物含“苦”呢?多以蔬菜和野菜居多,如莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜等。”啤酒、咖啡、茶水、可可、薄荷叶冲水等苦味饮料也属于“含苦”范畴。专家认为,大暑时节吃苦味食物不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲健脾利胃。不过,最好要适量否则伤胃。

  专家还提醒,大暑时节人们出汗多而易丢失津液,番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果能敛汗止泻祛湿,还可以生津解渴、健胃消食增进食欲。

是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的,可减少对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失,并使一些矿物质能够溶于汤中,使粥更具营养价值。

在大暑节气,典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效,可以帮助市民安度盛夏。

药粥则对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜,大暑喝粥,可以放一些拇指淮山、茯苓等药材,祛湿效果会更好。

附:

低钾血症主要表现的是肌肉无力、间歇性瘫痪、心律失常等,严重的可能造成呼吸困难,甚至导致心力衰竭,危及生命。有类似疾病的患者在日常起居中一定要多注意安全,如遇到突发情况,应及时拨打求救电话或联系亲友,以免错过救援时期。

以上内容摘自网络

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