自从上个星期三，儿子去老友小明的小区试上了两节足球课后，就报名参加了足球训练班。接下来的几天，每天我都是八点起床，然后开二十来分钟的车送他去学踢足球，中午没有午休，下午继续玩耍，一直到晚上才回家。
昨天也是如此，好在这是足球训练的最后一天，今天我终于可以睡到自然醒，醒来已经差不多十点。
再过几天就要过年了，听天气预报说明天会下雨，赶紧把所有被套拿去洗了晾上，再把薄的、厚的棉被都拿出去让风吹一吹。我家的房子坐向挺妙，是坐东向西，冬天在阳台晒不到太阳，只能是让被子享受一下西北风的抚摸，让它感觉爽快一些就好。
昨天晚上，老友绍哥就在群里说他准备要换车，已经下了定，如此高兴的事，应该好好贺一贺。他让小莫找个地方，今晚一起聚一聚。小莫是本地人，可谓是肇庆通，对吃喝玩乐那是知之甚多。他说牛年必须牛牛牛，要吃最好的牛肉，不在近处，要到马安去。这是在肇庆的另外一个区，要过江，还在十几公里之外。为什么要到那么远的地方去吃牛肉？难道那里的牛肉是现点现杀，吃得那叫一个新鲜。也没有那么夸张，究竟好在哪里，我还没去过，也并不清楚。
还没出发，小明就问：“谁带酒？”
我回答：“我来，我带洋酒去。”
小莫问：“是XO吗？”
我回答：“比XO厉害得多，多了一个‘victory’，还多了一个‘屁’，是VSOP，这已经是我能买得起的最贵的酒了。”
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下午，绍哥开着他的旧车来小区南门接上我和小莫(我和小莫在同一个小区)，小明从鼎湖区坐公交车上来，半个多钟头后在端州一路下车，从新园路往益华国际广场这边靠拢。
我打电话问小明走到哪里了？他回答说已经走到“恒福美地”小区门口，我叫他站在原地别动，我们开车过去接他，怕他到处走，到时反而不好找。
过了几分钟，当我们到达那个小区门口时，小明还真是听话，果然站在路旁一动不动。
一上车，这个当初问谁带酒的，就说：“我今晚能不能不喝酒？久不坐公交车，感觉胃里难受。”
我和小莫同时问道：“我能不能把你揍一顿？”小明马上把嘴闭上。
我们穿过和平路，再过建设二路，一直到江滨路上阅江大桥，过了西江来到高要区。高要的经济实力很强，但老城区的规划比较混乱，路窄车多、红绿灯也多，我们花了不少时间才穿城而过，来到马安的“溢良牛庄”。
进去一看，此时正是人满为患，一个大大的厅内人头涌动，我们好不容易才在众多食客间找到一张空桌，赶紧坐下，叫来服务员，拿菜单让小莫点菜，让他把好吃的都点上，我们按例倒茶洗杯碗筷。
在饭厅的另一边有个玻璃隔开的房间，里面是一摊摊宰好的牛的各个部位的肉，还有牛骨、牛腩、牛杂……，应该都是当天新鲜宰杀的，可以让顾客选购回家自己煮，也可以直接在店里享用。
过不多久，服务员就端上一锅粥来，还有一碟碟的牛肉、牛肉丸、牛血、牛百叶……，难道这是让我们就着粥生吃这些血淋淋的东西？当然不是，这就是本地很有特色的粥火锅，把粥烧滚，再把牛百叶、牛肉丸放在里面煮一段时间，其他几样都是烫一会就可以食用。我从锅里捞起一样来，沾点酱料试吃了一下，果然很新鲜，牛骚味很浓，还非常可口。小莫还点了一碟炒牛河，炒好的河粉上面摆着整齐的一排牛肉，这才是真正地道的牛河。
小明陪着我们喝了一杯酒，然后就陪绍哥喝苹果醋去，我们也不勉强。绍哥不能喝酒，所以每次都是他开车。就剩下我和小莫还能多喝一杯，但也是点到为止，吃饱喝好就行，不求烂醉，只为能多吃肉。吃到最后，把粥都喝完，还剩一碟牛肉未烫上。我们都已经吃饱喝好了，退是不能退，但可以打包带走。绍哥结账回来说，总共才花了254元，真是太值了。怪不得这里有那么多食客慕名而来，真的是便宜、新鲜又好吃！要不是路程太远，我们可能会经常来牛一牛！
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