对外海的印象，一直都是除了外海面、花生饼，就是从前去外海大桥边的五邑海鲜、新侨海鲜这几间海鲜楼吃海鲜的日子了。
那个时候一到发工资那几天，就一定会去外海大桥边吃海鲜。那个时候海鲜档都建在河边，简陋，但生意非常好。
一斤小河虾，蒸一条鱼，炒个贝壳，来瓶啤酒，就够一顿了。现在回想起来有些后悔，要是当年能省下这些吃吃喝喝的钱，去供套房子，该多好。
现在的新侨海鲜和五邑海鲜都是重新盖的，比以前上档次很多。今天去了新侨饮早茶，除了地方大，位置宽阔，吃的东西就真的不太好吃，排骨看上去就没食欲，甜薄撑口感一言难尽……总之，比起以前的海鲜，差太远。
小芳前些日子说来外海吃了怀旧的八宝鸭和松子鱼，说还都是童年的味道。
我看了一下地址，是八景酒家。八景酒家？就是我记忆中那间外海最老字号的茶楼吗？
这间酒家背靠赤岭山。赤岭山上满是松树，解放前，这属外海八景之一，谓之“赤岭松涛”。2004年，酒家开了后门，连通了赤岭山。因为把“赤岭松涛”辟为喝茶胜地，外海酒家便乘势更名为外海八景酒家。
记得从前经常过去那里吃鲫鱼一鱼两味。鲫鱼肉去骨起片，上桌的时候才倒入熬好的白粥中浸熟，而鱼骨切大块加豉汁清蒸。甜滑的鱼肉和绵软的粥混合在一起，真是绝配。而鱼骨加入豉汁清蒸后，也觉得是十分的好滋味。
那个时候，每逢周末便和菜菜一起去吃。菜菜开着她的重庆仔载着我，车子“突突突”地在狭小的街道上穿梭，十分的悠闲自在。
可惜，这样的快乐时光在菜菜吃鲫鱼骨的时候卡了一次鱼刺后，就没有再去了。记得当时菜菜要喝完了一碟贡菜水，同时还吞了几个大饭团才没事。总之，后来两个人一想起便心有余悸，便没有再去了。
不知道八景现在还没有鲫鱼粥呢？只知道这里的茶市是极旺的，坐无虚席，来光顾的大多都是本地人。这里的茶市，还有传统点心车、点心摊、点心卡，都是回忆了。而那些点心的味道，煎粉包、马仔……很多朋友都说是还是童年的味道。
至于八宝鸭，闻说是要提前预定才能吃得到的菜。鸭子肚子里面填满莲子芡实和白果之类，上锅炖烂。上桌的时候，鸭子形状不变，用筷子扒开鸭肚子，炖得软烂的莲子芡实白果便露了出来。吃起来，每一口都是肉，很实在的感觉。只是，这里用的鸭子体型不大，没有礼东那边农庄做的八宝鸭大。
松子鱼，觉得叫五柳鱼更合适。鱼是整鱼上。鱼肉打花刀，炸后鱼肉就像个成熟的松果，再往上面浇五柳丝和酸甜的酱汁。看上去外形美观，吃起来酥脆甘香，微酸微甜，醒胃可口。光是看着就让人赏心悦目。
唉呀，不知道为什么，突然就想去外海逛一逛了。
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