做饭

今天下午，翻了翻冰箱，发现有一袋小黄鱼，一袋粉丝扇贝，放了有一段时间了，得赶紧做的吃了。

看看时间，四点十分，熬了米粥后，就开始清洗扇贝，扇贝表层有些细沙，拿钢丝球刷了刷，又泡了一会儿。有的扇贝是淡粉色的，有的是淡红色的，还有浅棕色，只要是完整的，整洁的，看着就特别漂亮。想着家里还有丙烯颜料，要不一会儿吃完了，留两个好看的扇贝，再画个画。结果吃完后，两个娃都给扔垃圾桶了，唉！罢了！

粉丝上次做的时候，感觉没有清洗干净，这次就准备大大清洗一番。放在盆里，搅拌了一下，结果十几个小把的粉丝散成一大片，自己只好又缠了一遍。

粉丝扇贝洗完后，时间已经五点二十了，开始清洗小黄鱼。

抖音看了半天，眼睛会了，手不会。筷子从鱼嘴里穿进去，夹好再一拽，可总也拽不完整，最后还得开膛破肚。闻着浓浓的鱼腥味，有种想吐的感觉。

可为了孩子还得忍住，自己不吃肉，却还得学着做肉。

一边做一边想，自己真够残忍的，鱼儿本来自由生活在海里，被抓了，被冷冻已经够惨了，死后还要被人拿筷子“翻肠倒肚”，接着被热油炸，开水烫，大火煮，最后再被人咬过来撕过去，徒留一堆鱼刺，命运也属实惨！唉！可又能怎么样呢？

这其中还有一只比较大的小黄鱼，撕开肚子，竟掉出来了一只小虾，“大鱼吃小虾”，只可惜还未来得及消化，就进了渔网……

搜了半天，小黄鱼的做法，有干炸，清蒸，红烧，最后因为调料，时间等原因，还是选择了红烧，简单麽！

看看时间六点了，开始做吧！红烧小黄鱼都快熟了，两个上学的娃还没有回来。打了个电话，娃他爹说，还得十分钟，下雨，路上车多，堵车！

蒸扇贝吧！五六分钟就行了，这空档做个蒜蓉酱吧！

一切弄好后，父子三人总算回来了！

儿子和女儿看到饭后，特别兴奋，尤其是儿子，直嚷嚷着要先吃鱼，可扇贝凉了就不好吃了。

督促着两个孩子洗完手，就开始抢着吃扇贝，可能盐放的有点多了。儿子说，酱好苦。女儿却啥也没说！

该到吃鱼了，儿子边把菜往餐桌上端，边喊到，“红烧鱼来喽！”

两人坐在餐桌旁，觉得筷子不方便，直接上手就开吃。儿子说，“妈妈，这个鱼真好吃，就是刺太多了，下次咱们买一条刺少的，这样就能多吃肉啦！”哈哈，小财迷永远都是精打细算！

看着儿子和女儿大朵快颐，狼吞虎咽的样子，内心满是愧疚。自己厨艺不行，也不喜欢做饭，可只要一做饭，她俩都会给我大大的点赞，不停地说，妈妈做的真好吃！唉！从没吃过真正好吃的东西，只要吃到一点，就会很满足了！以后还是得多练练厨艺了……