学会吃饭

今天听了《学会吃饭》这本书，原来大家是都不会吃饭的，学会吃饭这本书给大家提供了另一个与吃饭的方法，就是“正念饮食”。

吃饭大家吃饭都吃对了吗？大部分人吃饭为了解决温饱问题，其实这样吃饭是吃不出来美味的。

就像我们大家一起吃饭的时候，吃饭说话，一边吃一边说话，是根本吃不出来饭菜的美味的，只是一味的往嘴里塞东西，根本体会不到饭菜的美感。就像孔夫子说：“鲜能知味者”，孔夫子说，这么多人吃饭没有一个人是会吃的。这是第一件事。

第二个，就是我们的胃部反应滞后。大家有没有有时候吃饭的时候，吃多了，或者吃顶了，其实你的胃早就知道你已经吃饱了，所以到最后你才觉得吃得太饱了。这就有点浪费食物了。

所以这本书就告诉我们要学会吃饭，它是一门课程，它就是教大家怎样好好吃饭的。它用的概念就是你要在正念当中去饮食。大家听过我们讲正念的很多书，那什么是正念的饮食？核心就是你要能够学会跟你的食物做朋友，向你吃东西时候的喜悦说“是”。

正念饮食的四个核心元素，第一个就是学会静坐。因为学会静坐，可以让我们提高感知力，最重要是打开你的感知力。当你没有感知，往嘴里不断塞东西的时候，你是不可能学会或好好品尝那个东西的，所以“学会简单地静坐”，然后“了解你自己意志的力量”，“拥抱而非对抗食物”——你要拥抱食物，而不是对抗食物，食物是美好的，是带有感情的——然后“感受科学调节的影响”。

培养正念的饮食习惯有几个支柱性原则，第一，只有你了解自己的身心需求，你的教练并不了解。第二，你能够感受自己，而不是惩罚自己。第三，这个世界上没有不好的食物。第四，学会计算热量也是很重要的一件事。这个叫作外部智慧，每一口你都能够发现喜悦。最后一条就是你要知道，你的生命不仅限于饮食习惯。

有时候大家心情不好了就会暴饮暴食，其实这是不好的饮食习惯，这样不仅解决不了任何问题，有可能还会让我们体重增加，大家可以转移注意力，去做其他的事情让自己的心情变好，比如看书，写字贴，都可以缓解自己的心情。

以前的我心情不好的时候就喜欢吃东西，还是超级辣的那种食物，觉得那样能让自己的心情变好，其实一点也不会变好，吃完了还后悔，为什么吃东西。现在在自己心情不好的时候就会听书，看书，写字帖来缓解自己的心情。

希望大家遇到不好的事情，都用正确的方法来解决，有时候过激的行为并不会帮我们解决问题。

说到最后有点跑题了。下次再接再厉为大家带来好的分享。