1、制定单店财务目标
制定单店财务目标是店面运作的第一步，其关键就在于如何能使公司总部的销售业绩目标与单店的实际销售能力相统一。
在操作过程中体现在如何能制定有效可靠的销售目标：
(1)公司高层总揽销售全局，制定公司总体的销售方案;
(2)生产部门或是采购商评估商品类别的供货能力;
(3)门店负责人做自己单店的销售能力的评估;
(4)市场部门在分析过去销售业绩，分析市场趋势与状况，做出商品需求能力的评估，经过商讨与论证确定单店财务目标。
2、商品分类规划与管理
门店到底该采购哪些商品?这直接决定了门店货品的销售。只从单品的毛利润和存货周转率来看不够的，还必须在总体上考虑销售状况与库存状况，确定主力销售产品，而通常我们采用ABC分析法。
所谓ABC分析法就是利用80-20原则，通过业绩分析方法，以此来使得门店负责人能把主要资源集中到丰厚利润的产品上。
ABC分析法的第一步是采取“边际贡献”这一指标。
边际贡献=净销售额-销货成本-其他费用
第二步是决定不同利润水平或销售量的商品应区分对待。
3、市场调研
门店经营如何才能把握市场，可以从内部和外部入手。
所谓内部，就是门店必须建立起整套消费者服务档案。以产品分类为横轴，以客户分类为纵轴建立产品客户档案;以产品分类为横轴，以时间为纵轴，建立产品时间档案;以客户分类为横轴，以时间为纵轴建立客户时间档案。只有充分了解自己的产品客户服务周期才能更好的做出业绩。
所谓外部，就是要对宏观行业市场、区域市场、直接竞争对手、间接竞争对手(潜在竞争者)有着充分的了解和认知。针对上述对象，每个都可以做出详细的方案，在这里逸马君就不一一解释了，当然我们全国巡回有系统的连锁运营课程，关注公众号“逸马连锁圈”回复连锁学习。
4、采购与库存管理
由于门店不必直接和供应商采购，这里的采购主要是指门店向公司生产部门或采购部门订货。门店采购过程中如何才能使得库存与销售达到动态均衡，在这个环节必须做出完整的商品采购系统。
5、定价与促销策略
连锁企业的产品是否要统一价格，这关键取决于提供产品的服务的特质。比如大家知晓的全家便利店，他们设置了“疯狂星期三”节日活动，当天买全家便当加1元即可获得价值4元的饮料。
6、落地执行
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沁园春·雪
北国风光， 千里冰封， 万里雪飘。
望长城内外， 惟余莽莽； 大河上下， 顿失滔滔。
山舞银蛇， 原驰蜡象， 欲与天公试比高。
须晴日， 看红装素裹， 分外妖娆。
江山如此多娇， 引无数英雄竞折腰。
惜秦皇汉武， 略输文采； 唐宗宋祖， 稍逊风骚。
一代天骄， 成吉思汗， 只识弯弓射大雕。
俱往矣， 数风流人物， 还看今朝。
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