从无肉不欢到坚持素食，我是怎么做到的？

今天是我坚持吃素的第9天。在食堂里只打素菜，不吃一切含肉、蛋、奶的食物，照样每顿吃到饱，而且肠胃无负担。

两年多以前，打死我也想不到，自己有一天能够战胜糖醋排骨、羊肉串、牛排、红焖羊肉、红烧肉等种种美食的诱惑，开始践行素食主义。

我是怎么做到的呢？

一切要从2020年9月认识果果托班的林老师开始。她是一个纯净素食主义者，也就是说，除了肉、蛋、奶，葱、蒜、韭等五辛都不吃。林老师让我把从无肉不欢到坚持素食的心理历程写下来，于是就有了下面这篇文章。

当我第一次听说林老师坚持素食时，是一种难以相信的、惊讶的心情。因为身边的人没有一个素食者，之前只在电视新闻、网络媒体中了解过素食主义，作为一名“吃货”和“美食爱好者”，内心里觉得坚持吃素不仅会营养不良，还会减少很多人生的乐趣和丰富的味觉体验。

果果爸爸甚至会觉得，果果托管在那里，吃不到鸡蛋、牛奶和肉类，会不会营养跟不上？但是事实证明，经常因为积食而生病的果果，在璞心园反而能得到更好的照顾，缩短病程。医生也经常会在医嘱里写：忌肉、蛋、奶及生冷食物，让喝白粥，吃素面。很早就知道“要想小儿安，三分饥和寒”的道理，但是每天面对各种物质（各种大鱼大肉的菜谱，大街小巷的美食，超市里琳琅满目的零食，奶茶店甜品店……）的诱惑，一不小心就会让孩子和自己吃多、吃撑，肠胃不舒服，想改变却无能为力。

内心渐渐厌烦这种被物质欲望包裹的生活，很早就开始学习断舍离方面的书籍，开始渐渐减少逛街买衣服的频次，周末都待在家里整理房间、打扫卫生，试图通过断舍离找到自己真正想要的生活。开始自学中医，领悟到了中医理念的博大精深，对大自然的敬畏又增添了一层。可惜依然改不掉自己爱囤货不舍得丢东西、丢三落四的毛病，想要做的事很多，时间和精力却永远不够用，生活依然一团乱麻。

永远也做不完的家务、总是不听话的孩子，指望不上的老公，繁忙却不见成效的工作，以及亚健康的身体状态和臃肿的身材………这一切都是我焦虑的来源。我尝试通过阅读、日更写作、运动跑步、参加薄荷瘦身营等来改变现状，缓解焦虑，但是效果不尽人意，周而复始，陷入轮回。

好在我始终有一颗永不放弃、一直在反思、学习、探寻的心。内心的改变是在潜移默化中发生的。犹记得林老师组织的那场素食聚餐，还有冬至节庆走螺旋，带给我久违的喜悦和安宁。我第一次体验到全素食也可以吃得如此满足，美味又丰富多彩；第一次知道原来冬至还可以这么过，以及冬至所蕴含的深刻教育意义（之前只知道冬至吃饺子）。素食聚餐时，林老师说明了自己为什么开始吃素，以及吃素的好处。林老师说，植物都是向上向阳生长的，动物都是向下的，而且，现在的鸡肉猪肉牛奶鸡蛋等都是吃饲料打激素违背自然规律人工饲养出来的，我们吃下去真的对身体有益吗？这个观点我之前也听说过，深表赞同。所以，从此我开始关注素食，有意识地减少荤食摄入量，还买了牛蒡排，关注了“素食营养师”“素菜大全”等公众号。

素食聚餐之后，我还在简书写了一篇随感《做一名自由的素食主义者》（简书里搜索即可找到原文）。当时虽然知道了吃素的种种优点，但是对自己“戒荤”没有信心，所以给自己贴上了个“自由的素食主义者”的标签。

可能冥冥之中我注定要走上素食者的道路。去年11月，我机缘巧合认识了杨医生，她是个热情健谈、身体硬朗的医学院退休老师，说起来还是我的老乡、师姐和前同事，很有缘分。她坚持早上喝果蔬汁、自己全素食饮食已经四年多了，还经常参加马拉松、冬泳等体育项目，身体素质非常好，精神气一点都不像60多岁的老人。杨老师热情地给我传达了素食养生的健康理念。她说，“米+青”=精，“米+尸”=屎，每天吃动物的尸体，身体就会产生很多毒素，久而久之疾病就会找上门。素菜是有活力的，新鲜的，有生命力的，多吃素食保健康。

听完杨老师的话，内心很受触动，更加坚定了今后多吃素，尽量少吃或不吃肉的想法。

杨医生带我一起去了附近的一家素食自助餐厅吃饭，里面菜品品种丰富，美味实惠，吃得很舒服。杨医生还介绍了一家免费提供午餐的素食馆“雨花斋”，我趁周末还带孩子们去吃了一次，没想到真的还有免费的午餐，感恩。

吃素是一种理性的选择，不仅能带来身体的健康，吃素行为的善意更能使我们袪病消灾。而它所倡导的环保利生、圣者之仁，也顺应了中华传统文化的精神，有利于解决人类当前所面临的生态危机、环保危机。

这些道理我都懂，可之前为什么就做不到呢？因为知道与做到之间，还有一个打破惯性、亲身体验的实践过程。

渐渐的，我在吃肉的时候会反思、会犹豫，也不觉得它美味了；我已经很久没有自己买过活鱼了，因为觉得现场宰杀太残忍；也已经不会主动去买生肉了，因为看到它们会联想到尸体。但是在7月10日之前，我还是拒绝不了食堂里现成的精美荤菜，做不到放弃那些已经吃了几十年的食物。

犹记得林老师7月10日的那段精彩的慧心慧语，直接点醒了我，让我的认知和灵魂上升了一个层次。我觉得我和林老师都是注重精神追求的人，之所以一直不知道自己想要什么，是因为我们一直在寻找那条“最正确”的路。很多人可能早已经放弃了寻找。经过林老师的点化，我终于找到了那条通往精神自由、灵魂安宁的路，这条路要面对的敌人，是自己的欲望、杂念和周遭的各种诱惑，就看我自身能不能坚定地走下去了。

“人们之所以领悟不到宇宙的秘密，是因为他们习惯于将自己桎梏在眼见为实的牢笼里，不允许自己尽情想象，大胆假设，从而掩盖了直觉的光芒。”

“对于真正有道德的人来说，所有的生命都是神圣的。只有人类将同情心的范围延展至所有生命上，才会发现自己身处祥和、宁静的世界之中”。

老子《道德经》曰：“清静为天下正”，“见小曰明，守柔曰强。用其光，复归其明，无遗身殃，是为袭常”，“五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽，驰骋畋猎令人心发狂”。

修炼的最高境界就是：返观内照。这也是佛法说的，我们的内心一切具足，不必外求。

我们的生命是宇宙的生命，当我们学会正确使用好自己的生命，当我们真正做到知行（身心灵）合一、内外合一、天人合一之时，做事没有贪婪、没有妄想、没有虚假的时候，大方向明确，小方向清楚的时候，宇宙的智慧之光就在我们心中升起，一切言语、起心动念就“复归其明”了。

以上的话语都是摘抄的，我深以为然。我知道，自己的“身心灵合一”之路才刚刚开始，素食只是第一步，勿以恶小而为之，勿以善小而不为。吃肉就是一种小恶，吃素确是一种大善，何乐而不为呢？

吃素是真正的敬畏生命、敬畏自然的体现。大自然中有很多无形的高能量，需要我们人类去发现、去接收。人只有处于宁静无欲的状态，也就是要在“清静为天下正”的“守母”状态上才能接收这些能量，使自己和自然母亲沟通，让自己的生命品质升华，来促进体内的气血和谐顺畅；一个人通过放下自私贪婪，不被自私贪婪所牵引，懂得放下即成福地，懂得解脱即是新生，懂得心性提升即是接受更高层次空间的宇宙智慧对自己的加持，就可以使自己的身心灵逐渐达致天人合一的先天状态。这才是一种生命的完美体验。

所幸我已经走向了这条路，路漫漫其修远兮，吾将上下而求索，感恩引领，感恩同行，让我更加坚定有力量。