江门的休渔期这几天开始了，不过觉得影响不是很大，毕竟可以吃的东西也不少。每年休渔期，觉得本地上市最多的就是黄鱼、蚬和河虾了。
黄鱼的价格不高，今天在羊桥市场买了五条，一共才要5.5元，感觉很便宜了。
这家鱼档是新开的，卖鱼的是一对小夫妻，还不习惯大声叫卖，面上带着羞涩的样子。小哥杀鱼技术也有待提高，那鱼腮鱼鳞和鱼肚都没弄净，鱼身都弄破了。不过，那鱼的确很新鲜。
其实现在的黄鱼是刚开始上市的时候了，我觉得最好吃的不是鱼，而是黄鱼籽。那口感细腻甘香，让人回味。不过今天买的黄鱼的籽都很小，还是没有到最肥美的时候呀。
雪菜笋丝小黄鱼汤 宁波有个名菜：雪菜笋丝黄鱼汤。黄鱼用的是大黄鱼，一般过节或者招待贵客用。平日家常多用小黄鱼替代。...
江门的休渔期这几天开始了，不过觉得影响不是很大，毕竟可以吃的东西也不少。每年休渔期，觉得本地上市最多的就是黄鱼、蚬...
号称新会石板沙三宝之一的黄鱼，记得上年在羊桥市场是5元到6元一斤左右，今天在水南市场问了，是15元一斤，上个星期在...
我今天在水南市场买了五条黄鱼用了21元。老公说水街市场的黄鱼才6元一斤，10元两斤，我不应该贪方便在水南市场买的。...
黄鱼鲞是浙江福建一带较为常见的一种鲞。黄鱼鲞是用大黄鱼晒的，比较腥。将大黄鱼去鳞，去内脏，用水冲洗干净，从鱼腹向背...
一说到“小黄鱼”，很容易让人想到电视剧中民国时期，那金灿灿的金条；但此小黄鱼非彼小黄鱼，小黄鱼也就是人们常说的黄花...
咸菜黄鱼 2019-02-24 12:51 黄鱼也不贵，不过好多黄鱼据说都来自越南，当然还有来自国内养殖场的，至于...
黄花鱼有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种，大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老，小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。 红烧黄花鱼 原料： 黄花鱼1...
周末的晚餐准备做一道香煎小黄鱼。 吃过午饭，我将小黄鱼从冰箱里拿出来解冻。等到小黄鱼变得柔软，老公就负责把小黄鱼的...
烧小黄鱼 材料：小黄鱼、姜、葱、盐、酱油、糖、料酒。 做法： 1、小黄鱼，姜片，洋葱和洋葱； 2、放入锅内的油量，...
本文标题：黄鱼
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/nnvjqltx.html
网友评论