炸酱面

作者: 嘿勇敢的走下去 | 来源:发表于2017-03-26 19:03 被阅读0次

和面:把面团中间淘个口,转起来,之后,放入碗里,加入油(让面更有韧性),发酵。

炒肉:倒入多点油,之后五花肉,出锅前放入香料翻炒,之后加入大量黄豆酱,放点水。

煮面:在锅里加入适当的盐,可以让面条更筋拽,面条捋成细条,下入锅中。

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