【餐饮100问】56、解决过的问题，为什么还会再次出现？

D287  2021-07-26

解决过的问题，已经说过的事情，为什么还会再次出现呢？

在去济南店的路上，经历了一路的上课，他想让我按照他的方式去做事情，干脆利落，行或者不行。我想他在教我方法，在他看来我却不接受。站在他的角度来看，你用你的方法行不通，因为你总想着通过好好沟通解决问题，当你不够刚的时候，别人听不进去的。为什么不试试我的方法？

我想说我并不是圣母，动嘴解决不了的问题，就得需要挽起袖子动手去干，教会员工正确的做事方法和标准为什么有时候可以做好，有时候却不行？遇到这样的情况时，我看到员工的猴子跳到了我的背上。怎样让猴子回到员工的背上呢？

第一，罗列问题，明确责任。 什么问题应该归属于谁来解决，我们一起来明确下来。

第二，一起找到解决办法。

第三，让猴子的主人去执行喂养。

我能做的是，不断的检查，PK。