香给了我一袋全麦粉,这几天家里早餐吃的也是全麦面包,有了这一袋全麦粉,我琢磨着用着这全麦粉做点啥吃的。前几天包的牛肉萝卜包子大家都说好吃,今天我用全麦粉加点白面粉发面,包青菜包子。
全麦粉很粗糙,加了点白面,水比平时加的稍微多点,傍晚5点多和好面发上,我开始准备晚餐,吃完晚饭,面也发的差不多了,焯水切菜拌馅儿,一系列操作,16个大馅儿包子出锅了,就是因为用的大部分是全麦粉,包子有点黑,劝老妈吃了一个,老妈说很好吃,我也吃了一个,全麦的面细细咀嚼有面的香味,也很劲道,发的也挺喧腾。这次包子很成功。
只要有时间,慢慢做点自己喜欢的食物,日子也挺充实的!
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