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心庵禅素家乡菜丨猴哥的“七十二般厨艺”

心庵禅素家乡菜丨猴哥的“七十二般厨艺”

作者: 为人解说 | 来源:发表于2018-06-01 16:26 被阅读0次

  常说,

  母爱是世间最伟大的力量。

  那父亲呢?

  父爱是无声的,

  是内敛的。

  但何尝不也同样伟大,

  只是表达形式不同罢了,

  让我们一起看看,

  在心庵禅素家乡菜俱乐部这个大家庭里,

  又有怎样暖心的故事呢?

  心庵禅素家乡菜俱乐部成员

  昵称:猴哥

  年龄:37岁

  籍贯:天津

  职业:IT工程师

  家庭状况:幸福的三口之家,女儿在上幼儿园。

  侯哥的拿手家乡菜:烧烤豆腐

  天津东临渤海,北依燕山,

  素有"河海要冲"和"畿辅门户"之称。

  是融合各方口味的宝地。

  今天“当班”的是侯哥,

  他性格活泼,

  厨艺口味变化多样,

  熟悉他的食客都亲切的称呼他“猴哥”。

  猴哥的家乡菜是烧烤豆腐,

  豆腐是由农禅基地清晨送来的优质大豆磨制的,

  食材都已就位,

  就等猴哥大显身手了。

  猴哥的家人和朋友都十分配合和支持他参与心庵的活动。之前猴哥公司团队在心庵搞团建的时候,他曾因为这道料理取得了第三名的好成绩,对于同事们的热情请教,使他对料理信心十足。

  “做菜的好坏取决于心态与信念。我在家做饭是为了家庭,是身为一个父亲、丈夫应负的责任。在心庵做饭是为了培养和善、包容的心,是从小我到大我的转变,所以想要做好一道菜,心态与信念尤其重要。”

  “成为心庵家乡菜俱乐部的一员后,每一次来心庵都会产生一种归属感,每年我都会抽时间回老家,父亲总会准时在车站等侯着我,他很喜欢给我做这道菜,久而久之我也就学会了。这道菜对我意义非凡,我也常常做给我女儿吃。”

  “能成为心庵俱乐部的成员是一场机遇,为此我会更加珍惜。”

  父母对儿女的爱是无私的,

  父母对儿女的爱也是无可替代的。

  “心庵禅素”是家的集合,

  是心的归宿。

  心庵禅素

  一禅一素

  极简纯正天然的生活体验

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