记忆中那些走街串巷的人(2)

作者: 叶止三 | 来源:发表于2022-10-17 06:15 被阅读0次

秋天,推平板车来的是卖苹果桔子的,也大都是用粮食换,很久之后才是用钱买的。那时几乎家家都一口袋一口袋地换苹果,尼龙编织袋,一袋几十斤,换来就放粮食囤上,随吃随拿。有时,邻居几家分一袋,都是整袋换的,没见过零卖的。零卖散称,很久之后才有。一到季节,村里人谁都得吃不少苹果桔子,这两样水果(也只有这两样)是村里人最常吃的。那么多年下来,以致到现在我都不喜欢吃苹果桔子。

隔几天早上,准时会有卖香油的车子经过。卖香油的从不吆喝,也许这就是行规吧,反正我从未见过有吆喝的,都是在自行车龙头上绑一个梆子,一边骑一边敲,“邦邦邦”,很远就知道是卖香油的来了,需要的人家就早早出门等着。香油也可以用芝麻换,但毕竟种芝麻的很少,所有大都用钱买,一次买上五块十块钱的。也是约定俗成吧,家家都用小盐水瓶装香油,就是香油铺子里批发的,也是用盐水瓶。哪来那么多盐水瓶子啊。香油家家都常备,毕竟很多地方都要用,拌凉菜,吃早茶等等。还记得小时唱的一首关于香油的童谣,“小老头,卖香油,香油香,屙裤裆。”村里治便秘就是用香油,再严重,一口香油全解决。

偶尔还有用旧衣服鞋子废铁等换碗盘的。村里家家的碗盘杯碟基本都是这么来的,塑料鞋底,废铁锅,攒一两年,能换好多套。

最受小孩子欢迎的还是过来爆米花的。平板车推来黑黑的罐子、火炉和木炭。爆米花的罐子很奇特,横放着架在火炉上,圆鼓鼓的肚子,一头是轮盘转柄,上面还带着个唬人的压力表,另一头是带支座的阀门。把大米、玉米倒进去,再加点糖,关上阀门,拧紧,放在火炉上,转动轮柄。十几分钟,时间一到,架下来,放到一个长长的大口袋前,脚一踩阀门,“砰”一声巨响,爆米花就冲进了袋子。刚爆出的米花真好吃啊。每次来,几乎家家户户都要爆一大袋子,够小孩子吃上好多天。爆米花的炉子也就不得停,总在“砰”“砰”巨响,从白天一直响到晚上。晚上看火舌舔黑黑的炉肚子真的很有感觉。

现在街头上偶尔还能见到最原真的爆米花机,还是黑罐子、火炉和木炭,不过操作的都是老人了,没见过还有年轻人在做这个。最后这样的爆米花终会消失的吧。现代机器爆出的米花,吃起来真的没那么好的味道,似乎没有“砰”那一声巨响,米花也失去了灵魂。

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