一大早起来,照例做我们昨晚泡好的五香豆浆,都已经喝了好几个月了,但是我们依然想着这一口。
因为就这一碗豆浆,里面有好多美味又营养健康的好东西,这一杯豆浆里有黄豆、大米、薏米、黑米、红枣、核桃仁、花生米、燕麦片,有时候还抓几粒葡萄干和干百合十种东西呢。
也因为这豆浆机这一大杯,正好打我们四碗,每人再配半斤鲜牛奶,再少搭配一点主食和蔬菜,丰富的早餐就完成了。
吃过早饭赶八点再和母亲去楼下小广场做健身操,母亲继续在花园小路上来回走走。
老爷子怕凉,八点半才下来,也在这里晒晒太阳,做一些自身摸索的运动,再走一会,九点半我们上楼来,刚走到门口,老爷子的二姑娘来了,过来给她爸爸理发。
午饭我们吃菠菜卷,赶下楼时已经洗好了菠菜,让沥着水。十一点时和面,泡粉条切菠菜,再炒两个鸡蛋,葱姜蒜一起放进去搅拌好,擀好面皮,再把菜倒到面片上铺均匀,从中间往外面卷,这样菜卷粗细也均匀,没有裁头。
吃菜卷菜多,也不用另做菜,捣了几瓣蒜,用凉白开和开,再倒点香油、生抽和醋,老爷子不吃辣椒,我们只能往自己碗里加点辣椒和蒜。吃起来奇香无比,老爷子和母亲一人吃了三节,我和妹妹一人四节,还剩下一半,看来下午也够吃了。
晚饭再熬点大米和玉米碴子粥,再热上菠菜卷,又是一天过去了。
文/淡淡的云
2022.4.26日
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