杏花在古诗词文艺作品的意象中，可用几个词概括：绿柳红杏、杏雨梨云、红杏出墙，而红杏出墙尤为出名，原本杏花的颜色、柔弱和美丽就多与美女有关，一句“满园春色关不住，一枝红杏出墙来”让后世把杏花与女子出轨、风流彻底的联系起来，杏树也莫名背上了“风流树”的名声。
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显然，杏树并非“天生”就是风流树，在最早的春秋战国，杏本还是神圣庄重的，《庄子》里就有孔夫子在杏坛抚琴，他的弟子在杨光的树影里读书的描述。而且据《花经》的记载，杏跟仙道还有些密切联系，在清《红楼梦》里，探春对应杏花，乃是“相国栽培物，仙人种植花”，亦是仙气缭绕的。在唐末以前，杏花也多是“春浅香寒蝶未游”的意象，就算是在后来出了“一支红杏出墙来”，依旧还是有诸多诗人欣赏的是“红杏飘香，柳含烟翠拖轻缕”。至于为什么红杏出墙就成了后世传言的女子出轨，也许还是拜人们丰富的想象力所赐。杏花本就多被喻为女子，红杏出墙偏又能对应画面，人们再来点民间传说：杏树不结果，只要系上处女常穿的裙子，树由此好比受孕，就会果实累累。加上明末清初的李渔在《闲情偶记》里如此直白的评价杏树为“树性淫者，莫过于杏”，直称杏树为“风流树”。这风流的名声，杏花是不想背也得背了。可惜了叶绍翁的《游园不值》，明明写的是无限杏花春景，偏偏红杏出墙就成了一个影响力极广的成语，叶绍翁也表示很无辜、很无奈啊！
有人说，杏花有“三次变脸”：含苞待放时，花色是纯红的；争艳怒放时，渐变淡红；待到花落时，又由淡红转白。古人云“杏花看红不看白”，所以诗人们喜欢的还是杏花含苞待放时，如“红蜡半含萼”，“蓓蕾枝梢血点干”，没见过杏花的也许多半人为杏花本就是红色，殊不知杏花含苞时的红乃是花萼的颜色，花一旦绽放便成了浅白淡粉，而那一点点的淡粉也许还是花萼所衬托出来的。多数杏花实则是白色也，花开时的景象乃是“皓若春雪团枝繁”。
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古人多以红杏比女子，形容女子肌肤“雪绕红琼”，看着已然盛开的杏花，我倒是觉着已开的杏花更像女子，白色花瓣恰若女子胜雪白皙的肌肤，花萼上的那点点胭脂红，像极了女子精心妆扮后的红唇，如此唇红肤白，娇艳美感简直呼之欲出。相比梅花的清冷，桃花的艳俗，杏花的美是娇弱与美艳并存的，犹如女子温柔娇美与热情性感并存。这样看来，也难怪古人说女子红杏出墙，不说粉桃出墙了，想必那个如杏花一样的女子定是生得是极美的，如此貌美，男子自是要担心她红杏出墙的。
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