仲夏的黄昏，我和爸妈散步前往郊野。来到他们种植的一片花生地，植株的枝叶茂密翠绿，充满勃勃生机。
我忍不住伸出双手拨起一棵，根部结出的一些果实已经成熟。摘下其中一个，拍去表面粘粘的泥土，剥开花生壳，里面躺着两颗粉白色的花生仁。将它们放入口中咀嚼，第一次品尝到清脆、淡涩的味道。
花生具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质，还有硫胺素、核黄素、尼克酸、多种维生素等。 花生的种子、种衣、种壳和花生油等，皆可入药，功效是：润肺、降低胆固醇、保护血管等。
种植花生相当繁琐：从开垦土地，除虫，播种，浇水，施肥，培育；到果实成熟，开始拨摘，洗净，晾晒；最后炸成花生油或者煮、炒，制作成花生美食。整个过程必须耗费半年多的时间。爸妈倾注了太多的心血和辛勤劳动的汗水。
我只是偶尔搭把手，帮个小忙，付出一点点，就可以坐享其成，品尝美味花生，实在是太幸福了。从今往后，自己应该多为爸妈着想，多陪伴，多分担。
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本文标题：花生
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