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#2.16作业#《云海肴:线下连锁企业如何增长破局》朱海琴

#2.16作业#《云海肴:线下连锁企业如何增长破局》朱海琴

作者: 51709731c8f9 | 来源:发表于2020-03-27 18:37 被阅读0次

    餐饮行业竞争态势比起很多行业都是有过之无不及,持续观察我家周边的几家店,几家欢喜几家忧,有些店铺的更换率非常之高,今天学习了《云海肴:线下连锁企业如何增长破局》了解到了餐饮行业的一些规律和要点,更重要的是一些思考问题和解决问题的逻辑和思路。 关键词:制胜要素与周期 行业发展周期中制胜要素不同,企业资源有限,只有抓住当期的制胜要素去投入,才能事半功倍。在我理解就是踩准节奏,在当下将有限的资源投入到最重要的决胜因素中,带来最大的效益。而这个更为重要的是如何识别所处周期,再进一步识别当期的制胜要素。目前房地产行业正处于存量期,人口红利已不能成为行业发展的支撑因素,当期的制胜要素是什么呢?从我的理解是产品,而且这个产品并不是狭义的建筑形态、户型甚至于规划,这些都是外部的,硬件的,非常容易模仿的,我认为这个产品应该是广义的硬件是基础是必须满足的,是及格线,更重要的是软件,是服务,是附加值,特别是这次疫情,大家对于房子的感受、认知和希望他所承载的内容都会发生变化,当看到别人家的物业在每天送菜、送花,天天严格消毒的时候,一定会激发很多人的底层的换房欲望,当然这种欲望并不能短期兑现,但是对于当期购房者的决策一定会有些微妙的影响。房子交付后的内容呈现是目前房地产行业的制胜要素,亦是目前企业亟需投入研发和关注的方向。 关键词:满足80%客户的80%的需求 就如昨天祝总在说科技是不完善的,我觉得任何产品都是不完善的,我们只需要满足80%客户的80%的需求,要满足所有人的要求我觉得是不可能的, 即使有这样的产品,我相信也不会所有人都选择。这就是我们定位的时候要考虑清楚的内容,但是关键是如何找到这80%客户的80%的需求,这件事情想清楚后,我们就可以打的坚决。

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