牛奶鸡蛋醪糟

醪糟含有丰富的微量元素，能提高人体的血液循环和人体的抗寒能力。牛奶鸡蛋醪糟很多人都知道，外观呈乳白色，蛋花味道柔和，口感滑嫩，清香爽口，在兰州非常流行。

兰州正宁路有非常好吃牛奶鸡蛋醪糟，每次去都排老长的队，等很久才能吃上。

牛奶鸡蛋醪糟做发也很简单，食材：醪醩，鸡蛋，牛奶，冰糖，坚果，葡萄干，黑芝麻

锅上灶，加入一包纯牛奶两大勺醪糟，准备一个鸡蛋搅散，淋入锅中快速搅拌，碗中放坚果葡萄干倒入鸡蛋醪糟撒点黑芝麻即可。