和大多数传统节日食俗一样，中秋节吃月饼也少不了古老的传说。
一说是，元朝未年，统治者的残暴统治引起了广大人们的普遍憎恨，到处都在酝酿起义和反抗。统治者为了维护自己的统治，防止人民造反，规定民间不准私藏铁器，只准十家人合用一把菜刀。张士诚在中秋节时，将起义的时间写在纸条上，夹在月饼里送给各家各户。人们掰开月饼见到纸条，就纷纷拿起菜刀，聚集起义，掀起了反抗元朝统治者压迫的高潮。为了纪念这次起义，人们每年八月十五便吃月饼，且相沿成习。
另一种传说即唐太宗征北方突厥，八月十五日凯旋归京，长安城内一片欢腾。有个吐蕃人正在长安，他向唐太宗献圆饼祝捷。太宗大喜，从装饰华丽的饼盒中取出圆饼，指着悬挂在天空中的明月笑道:“应将胡饼邀蟾蜍。”从此中秋吃月饼的习俗便形成了。
还有一种传说，唐明皇游月宫时吃了嫦娥做的仙饼，回宫后难忘美味，遂命人制作并于八月十五日食之。
传说归传说，中秋佳节吃月饼的习俗已代代流传下来。
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本文标题：吃月饼的传说
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