昨天为大家分享了如何判断自己是否处于健康体重简单三招，不知道你有没有行动起来去测量计算判断出来呢？
或许你平时保持着良好的生活、饮食、运动习惯，体重正处于标准范围内，那恭喜你！或许你已经在超重或者肥胖的范围内，那么是时候制定一个现实的减肥目标啦！芊芊妈建议你在设置目标目前之前，先了解一下减肥原理，这样当你在选择正确的减肥方式的时候，才会有自己的判断，而不是听别人的一面之词。
你身边是否有这样的朋友呢？体重很轻，但是不管吃多少都不会发胖。而你却属于“喝口水都会发胖”的那类，见到那位朋友时恨得牙痒痒，哈哈！直呼“为什么老天会如此不公？”同时，你可能也会充满疑问，为什么会这样呢？
解开这团迷雾之前，让我们一起来了解一下人体发胖的原因吧！
都说事出有因，有因必有果，有果必有因。发胖亦如此，我们现在的身材都是因为过去的自己，每天不良的生活习惯日积月累而形成的。比如吃饭无规律，而且多盐多油，睡觉之前还要来点烧烤或一碗热腾腾的面条；再比如吃完饭后就开始“葛优躺”，上班时，像我之前一样每天步行的步数不足2000步；亦或是每晚10:00躺床上后就开始刷朋友圈、刷抖音、刷微博，不知不觉到十二点、一点才睡觉……
而这些不良的生活习惯就会使我们的基础代谢降低或紊乱、血糖失衡，从而造成脂肪堆积，久而久之，就会越来越胖啦！
很多人也知道其实减肥莫过于六个字，就是“管住嘴，迈开腿”，但是却不知道这背后真正的原理是什么？了解了这些原理你就知道如何做到健康减肥而且不反弹啦！
一、营养均衡
为什么把营养均衡放在第一位呢？因为事实上减肥过程中，饮食结构的调整占了70%。也就是“七分吃，三分动”。
我们通常说的减肥要“管住嘴”并不是指的节食，而是要合理搭配饮食，保证营养均衡，才能让我们维持身体正常的基础代谢，而基础代谢是判断我们是否能快速瘦下来的一项非常重要的一项指标。所以在减肥的过程中不要过多的去关注体重秤上关于体重的数字，而是要看你的基础代谢是否有提高，如果提高了10~20%，同时维持良好的生活饮食习惯，那你正常走一公里路消耗脂肪的程度就会比原来增加20%。
科学研究表明，男性的基础代谢在30岁之后，女性的基础代谢在25岁之后就会开始下降，这也就不难解释为什么有的人在上学阶段吃得再多都不会发胖，而25、30岁过后吃很少都会发胖了。
因此，健康减肥的第一步就是通过调整饮食结构，每餐摄入均衡的营养来提升我们的基础代谢。
饮食中如何做到营养均衡呢？简单的说就是每餐中蔬果、肉类、主食一个都不能少，同时选择多样化的食物，肉类多以白肉为主，主食多用粗粮代替精细的米、面，减少能量的摄入，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。
二、能量守恒
能量守恒指的是我们摄入的能量和消耗的能量形成对等的关系，就可以维持健康的身体状态。
如果你想要减肥，让自己瘦下来，就要多消耗能量少摄入能量。反之，如果你想要增肥，其实就是多摄入少消耗。但是很多人因为之前不良的生活习惯，造成了基础代谢紊乱，即使摄入的能量少于摄入的能量，如果饮食没有做到营养均衡，还会更容易胖起来。
因此，健康减肥的第二步就是增加运动量提升基础代谢，同时，加快能量的消耗，保持能量守恒。
关于每天运动量达到多少合适，《中国居民膳食指南2016版》中给出了合理的建议。
三、血糖平衡
很多人提到减肥首先想到的就是节食，事实上通过节食降下来的体重属于病理性的减肥方式，而且很容易反弹。为什么这样说呢？
大家一定还记得《卖火柴的小姑娘》的故事吧。
除夕，正下着大雪，一个卖火柴的小女孩孤零零的在街上走着，一路上不住地叫着：“卖火柴呀，卖火柴呀！”人们都在买节日的食品和礼物，有谁会理她呢？ 中午了，她一根火柴也没卖掉，到了晚上，还是一根火柴也没卖掉，她又冷又饿。她在一个墙角里坐下来，划燃了一根根的火柴，突然在她眼前出现了各种各样好吃的东西。一只烧鹅突然从盘子里跳出来，背上插着刀叉，摇摇晃晃地向她走来。几只大面包也从桌上跳下来，一个个像士兵一样排着队向她走来。。。
所以，当我们产生饿意的时候，脑海里就会浮现各种好吃的东西，比如香甜的冰激凌，比如美味的提拉米苏、油炸薯条，比如一晚热气腾腾的牛肉面，亦或是一碗香喷喷的大米饭。。而这些都属于热量很高的食物。
血糖迅速上升
一旦我们吃下了这些高热量食物，血糖就会快速上升，我们的身体就会进行自我调节，命令胰腺分泌大量的胰岛素来降血糖。而胰腺分泌胰岛素时是不会控制分泌值的，一旦分泌过多，血糖降到很低的水平时，我们身体内的血糖在这个过程中就会想坐过山车一样，很快上升，很快下降，我们就会产生饭困的感觉。
如果我们长期在产生饿意时就食用高升糖食物，然后快速降糖，又吃高升糖食物，又快速降糖，如此，久而久之，就会形成嗜糖上瘾症，你会发觉，一两个月就会胖起来了，糖尿病也会悄悄到来！
因此，健康减肥的第三步就是千万不要让自己饿到，养成上午十点、下午三点左右吃间餐的习惯，以保持血糖平衡。
关于三餐究竟应该如何吃？间餐可以吃什么？后续芊芊妈会为您一一解答！
芊妈有话说
我是芊芊妈，来自湖北恩施，如果你也想要健康减肥，欢迎与我交流！愿我们在这条燃脂塑身，成为最好的自己的路上互相鼓励，互相陪伴，在即将到来的夏天重新穿上自己衣柜中那件心仪已久的裙子，这一定是个好主意！
重要说明
本篇文章部分理论来自我的减肥教练--美美哒正新（国际体重管理教练）在TED享瘦S计划群内的分享。
美美哒正新
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