儿时总爱玩弄家中摆放着的茶具,那茶具是普通的,是最常见的青花白瓷。我外公喜欢“以茶待客”,每次有客上访,他总要泡上一壶好茶,那时不懂甚茶艺,只是单单看着,便觉得传神。
后来常常,我自个学着泡着喝,每种茶叶泡一遍,像模像样的遵循着顺序,温杯——醒茶——过滤,最后独自品尝。然而我的舌头生得不好,茶里余间,在我看来不过只有涩涩的苦味罢了。
冬日易倦,提神必备的也是茶。我至今不怎么喜欢咖啡却极喜欢淡茶。每日习惯泡上一杯热气腾腾的清茶,无非就是过滤了几次清水,使得浓茶变淡,茶香变浅。茶的品种我也不大懂得区分,记得家里有个亲戚是做茶叶生意的,每逢过节便是送茶,什么细叶儿、长叶的、还有各种银针和毛尖,堆得家里到处是茶叶罐子。
“落日平台上,春风啜茗时。”时常羡慕古时的人们,对着大好河山,闲适无虑,对风自酌,以茶代酒,醉在其中,提笔便是一幅大作。
于是便设想,若生在古代,或身为女子,能否尚存这份洒脱?若我生在古代,我定要结识李清照的,在她少女时期陪着她,在她痛失爱人的时候安慰她,闲时便为她煮茶倒酒,我甘之如饴。想着美妙极了,那会儿,一定要配着茶,细细地读一遍她的手稿。然后再告诉她,有个穿越千年的女孩,一直倾慕着她。
想着想着,便出了神,晃了晃白色瓷杯中墨绿色的茶水,举杯深抿一口,任涩香四溢。突然发现,苦茶其实也不赖。
睹茶思人之说也是有趣,所谓杯中窥人,心之所向。
而我贪恋的,不过是水中的一抹茶的余香罢了。
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