五月美食集(上)

作者: 云笙若梦 | 来源:发表于2023-08-09 10:23 被阅读0次

很久没有记录美食了,为了定格时光,也为了给过去的快乐多一点回忆,所以基本每次吃美食我都会拍照留恋。

这不,最近清理照片,发现还有很多的美食没有记录,于是开始了考古这一张张照片背后的故事和那时舌尖上的记忆。

(一)队长的热心

队长经常性的下厨,总是热情的邀请我们去他宿舍吃美食,这听起来很不错,但我并没有表面的那般开心。

1、小龙虾自由

五月实现了小龙虾自由,这些小龙虾都是队长和其他男同事亲手抓的,所以这一个月吃的小龙虾早超过了前二十年的积累。不过我对于小龙虾没有特殊的爱好,对于这种重盐重油重口味的辛辣加餐食物也总是找各种理由避而不食。

2、泥鳅鱼自由

是的,队长和其他同事不止抓龙虾,还钓鱼抓泥鳅。所以我们总是有各种各样的美食,我也跟着吃了很多往常吃不到的东西。

3、各种各样的汤

那天深夜队长又煲了汤,汤的味道不错,再加上能喝到这样的汤在家是奢侈的待遇,然而这碗汤却成为了我的负担,因为我本准备入睡。

这段时间总有吃不完的美食听起来很幸福,但不想吃队长制作的美食,想保持身材只是其一,更多的是我的肠胃不好,不规律的饮食容易让我胃不适。

所以对于队长的这份情谊,领也不是不领也不是,人情世故、身体状况和美食混杂在一起,便有一种说不出道不明的无奈。正因如此,那段时间面对这样的美食,我开心不起来,还有一种沉重的负担。

(二)5.19宿舍李厉害湘菜聚餐

这天答辩结束已经很晚了,我们还在校园里拍了不少合照,这么一折腾从郊区学校赶到市中心已是晚上九点了。再加上这天是周五,商场格外人多,所以上菜时大伙都饿晕了,等不到菜齐拍“全家福”就直接开动了。因此等菜全部上完时,很多菜都所剩无几了。

关于这桌美食的记忆我已不太记得了,或许是因为当时真的太饿了吧,来不及细细品尝,又或许说是我对于食物不够留心,味蕾的记忆不够发达,所以很多食物对我而言都是过客。

因为一个舍友不能吃辣,我也不想吃太辣,所以这餐我们点的是微辣。或许是我是稍微能吃辣的,所以感觉这微辣几乎不辣。

怎么说呢,师父是个明眼人,一眼就知道我们吃的是湘菜,可能是因为曾经他在长沙上学,也可能是因为他见多识广,细心又记忆良好吧。于是提出下次也带我去吃特色,还告诉我:

我和你说,正宗湖南菜都是黑褐色的,他们那地方的人真的很精明,这种菜已经是深度向粤菜学习的湖南菜了。他们一直在模仿

看着这奢华的餐厅,又看着师父给我的聊天内容,我好像明白为什么我对食物的记忆不够深刻了,或许是因为这餐吃不是味道而是环境吧。

看来以后我要多像师父学习,留心观察,感受食物的美好,享受味蕾的独特。

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