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佛家有一条戒律:“过午不食。”说的是午时(11-13时)过了以后,便不再进餐了。
最近一段时间,身体连续出状况。先是扁桃体发炎,必须吃抗生素治疗,随之带来的副作用是肠道菌群被破坏,肠胃功能紊乱。睡眠质量也不好了。
为了恢复肠道菌群,我开始关注一些养生类的书,特别是“轻断食”疗法。
第一次接触到“轻断食”,是听冯雪老师的科学减肥课,冯雪老师在《轻断食:被大大低估的医学手段》提到,轻断食可以帮助减肥、治疗疾病和延年益寿。
当时,我对轻断食竟然有如此多的功效还是存有很多的疑虑,担心轻断食会导致肠胃功能紊乱。但是,随着最近对轻断食研究的深入,我逐渐发现,轻断食或许真的可以治疗很多疾病。
拿我身边的人举例子,我的祖辈都是经历过1942的人。他们生活的那个年代,经常赶上大饥荒,也就被迫产生断食或者轻断食的状况。然而,他们的身体状况普遍好过我的父辈,而我父辈所生活的年代,基本上是没有怎么忍饥挨饿,规律的一日三餐,让他们出现了高血糖、高血压,高血脂,心脏病等。
另一个例子,是不吃晚饭可以延年益寿。我的长辈中有不吃晚饭的习惯。我以前总是不理解他们,心中总有疑惑:不吃晚饭不会饿吗?后来我看到,在多年不吃晚饭之后,他们的血糖水平回归正常了,身体的抵抗力也好了很多。
根据冯雪老师的解释,人体细胞感受到饥饿的威胁后,就激发了节约能源、保护自己的求生欲望。这种自我保护效应,又会激发心脏、肝脏、大脑、胃肠道等所有器官的潜力,提高表现,准备应对压力。此外,轻断食还能够促进细胞修复。
无论是轻断食还是正常饮食,都是为了身体健康,不生疾病或少生疾病。但是,轻断食这种疗效是因人而异的,至于能不能减肥,能否增强身体的抵抗力,能否延年寿命,都是要根据不同人的身体状况而定的,不能一概而足。
就我本人而言,我倒愿意去尝试一下,看看轻断食能否帮助启动身体的修复机制,从而增强自身的抵抗力。
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