老有所依
母亲过生日，她在厨房剁鸡，剁一只刚刚宰杀清洗好的大土鸡。她想，平日里母亲独自一人生活，是很难吃到新鲜土鸡的，便筹划着给母亲留点多吃两回。
鸡翅鸡爪好吃，可母亲咬不动；鸡排炖汤营养，可母亲不喜欢。母亲一顿吃得不多，干脆留下两个肥肥壮壮的鸡腿吧。就算这样处理，一只五六斤的大母鸡依然可做个大火锅。常言道，年轻人有吃在后，再怎么说也不能亏了长者。
心中有数，剁鸡的动作就果敢有力。只见她把鸡劈成几大块，先将鸡头颈脖剁碎，又将鸡翅鸡爪砍断，再将鸡胸鸡排剁成块。
剩下了两个大鸡腿与两块鸡胸肉，她将其分装在两个保鲜袋里。饭后，她告诉母亲鸡腿放在冻箱的位置。母亲边嗔怪边应答。说自己吃不了什么，是应该全部炖了的。
她对母亲说，没事，那么大一桌菜够大家吃。给您留点可再炖两回，鸡汤最营养，您记得吃啊。嗯嗯，母亲高兴地答应着。
妈妈允诺中午要给我吃半只炖鸡。于是，八点多她就开始把鸡剁成两半。 妈妈说，这只鸡是外婆养了一年的鸡...
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本文标题：剁鸡
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