说起和好朋友一家的关系，好到什么程度呢？就是已经到了不怎么分彼此，有好吃的大家一起分享的良好状态。说起这卤粉，她就买了三包，于是她和她先生还有我，一人一包先尝个鲜。
衡阳卤粉是衡阳小吃，卤味浓厚，大酸大辣，且香味浓郁，口感爽滑，吃过后舌底生津，唇齿留香。头一回吃她家乡的特色美食，虽然没有大酸大辣，但也没有令我失望！
可能吃货天生就有一种对于美食的灵敏嗅觉，也不知她怎么的忽然就找到了这款卤粉，总而言之味道是真的不错。
仔细阅读了制作方法这就上手开始煮粉，接着卤水包和香油包都放入开水中烫热。
煮好的粉浇了卤水和香油加好料，这就成了，对于懒人来说真是福音。
就这样一碗卤粉轻而易举的就做成了......
吃到一款美食就要了解它背后的故事。一查发现，衡阳卤粉原来脱胎于桂林米粉，在桂林卤粉的基础上不断的改进，可以说衡阳卤粉与桂林卤粉同宗不同工。
衡阳卤粉的味道称的上是中华一绝，其精髓全在那一锅神秘的卤水中。卤水是用数十种民间中草药精制而成，有强身健体、延寿回青之功能，口味独特，适合绝大多数人的口味，堪称中华之最。
好朋友说卤粉在她的家乡一般都是用做早餐，因而口味比起其它粉而言较清淡，可是卤水的味道却是非常特别，值得一试哟。
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