看到昆虫被做成菜肴，你敢下口吗？你想亲自制作精美的昆虫琥珀并把它带回珍藏吗？
4月16日，由西南大学党委工学部、共青团西南大学委员会、西南大学植物保护学院和西南大学学生社团联合会共同主办的西南大学第十一届昆虫文化节在南樟举办。
此次昆虫文化节分为展览区、学术区、美食区、体验区等部分。在展览区。来到现场的同学们有机会欣赏到各种奇异的昆虫标本，还能一饱口福，享受昆虫大餐。
在展览区展出的昆虫标本中，有一些是非常稀有的昆虫。“来自东南亚的南洋大兜虫和来自南美的毛象大兜虫在重庆本地都是很难见到的品种。”植物保护学院的朱子清介绍到。同时在展览区展出的还有在活动前期举行的昆虫手工艺制作比赛、征文比赛的作品。一件件精美的作品体现了同学们的奇思妙想和匠心。
在所有的环节中，最引人瞩目的莫过于美味的昆虫大餐。而在这场昆虫盛宴的背后，是植物保护学院的同学们的精心准备。为了让同学们拥有更好的品尝体验，学生会的工作人员提前进行了“试毒”。第二天，他们还观察了试吃的同学的各种症状，无过敏现象，才确定了最终食材。“在昆虫美食部分，食物安全和口感是我们比较看重的两个方面，所以在准备阶段要多花费一些心思。”植物保护学院学生会主席周瑾说道。
在植物保护学院的同学们的努力下，昆虫大餐受到了现场参加活动的同学们的一致好评。“爆炒昆虫”出锅后，就被一抢而空。“一开始看着有点害怕，不敢尝试，但是吃了后觉得味道还不错，葱香味很浓郁。”来自植物保护学院的王胜说道。“昆虫大餐不仅美味，而且含有高蛋白，是富有营养的理想食品。” 负责制作昆虫大餐的大厨介绍到。
在体验区，同学们能体验到亲自制作昆虫琥珀和叶脉书签的乐趣。在现场还有不少关于昆虫的谜语。
据悉，此次昆虫文化节旨在让同学们在体验昆虫乐趣的同时，感知科学的魅力，体会到科学与自然结合而创造的神奇。本次活动也通过展出近期昆虫方面的学术研究成果，让更多人了解关于昆虫的专业知识。“举办好昆虫文化节能让同学们更加热爱生物，繁荣昆虫校园文化，还让绿色理念深入同学们的心中，为生态文明建设做出贡献。”植物保护学院的李玉胜书记说道。
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