《使至塞上》王维
单车欲问边，属国过居延。
征蓬出汉塞，归雁入胡天。
大漠孤烟直，长河落日圆。
萧关逢候骑，都护在燕然。
王维的一首“大漠孤烟直，长河落日圆。”将西域的塞外风情描写的淋漓尽致，漫漫黄沙下，余晖和沙粒相伴，诗中有画，意境妙美，为世间称道。
另外，也正是王维的千古绝唱，唱醒了世人窥探神秘西域的好奇心，促使世人踏上西域旅途的征程。纯白的雪、青色的草原、碧绿的湖泊、缥缈的云海仿佛一切都在宣告这片土地的神圣，也向世界告知了西域人的性情，他们开朗乐观，淳朴情深，这一切的一切无不勾起了一代又一代人感受这篇土地的欲望。
然而，若说西域的美景吸引各国的游客纷至沓来，这也不过是吸引罢了，但能留住游客的心的则是西域的美食。
烤全羊、手抓饭、烤包子、馕坑肉、大盘鸡.......
还有，新疆的奶茶和自制酸奶。
每一种都叫人垂涎欲滴
然而，还有一种也和鸡肉挂钩的新疆地方美食，本民族人经常吃，它的重要性如和湖南的辣椒炒肉一样重要，名气却远低于大盘鸡。
它就是——椒麻鸡
椒麻鸡是新疆美食中的一道经典菜式，不论是在正式的宴席还是三口之家的饭桌上都有它的存在。椒麻鸡色泽清亮，红的花椒，绿的小葱，黄的姜丝，还有白嫩的鸡肉，入口麻而不燥，鲜咸并存，清爽可口。做为凉菜，在夏天椒麻鸡充当美酒佳肴中的点睛之作，冬天呢？他的出现则会让你眼前一亮，在你享用完它以后，它的麻味提神醒脑。椒麻鸡因其，口感软嫩的鸡肉，颜色亮丽的配料理所当然地成了凉菜中的贵族小姐。
（原创作品，盗图必究）
说来也是非常奇怪，无论是在新疆的美食攻略中，还是搜索“新疆十大特色美食”，椒麻鸡无一例外都榜上有名，但了解它的外地人却非常少，因而全国各地，包括长沙本地，基本都见不到椒麻鸡的身影。
小编身边也有新疆的朋友或者去过新疆的朋友向小编抱怨过，“怎么长沙都没有椒麻鸡吃啊？真真真真的好怀念新疆的椒麻鸡”
若下次再有人问你同样的问题，就请抛出以下标准答案吧！
嗨娃吧西域椒麻鸡
1月10日，喜降长沙
不到西域不知西域之味美
想吃西域美食，就来嗨娃吧！
与其它西域民族风情餐厅不同，嗨娃吧的菜品种类简单明了，性价比高。不同于市场上传统的民族餐厅，嗨娃吧创始人认为：我们坚持采用优质的原料，烹制地道的风味，好吃不贵，我们希望能让更多人了解我们大新疆的美食，尤其是椒麻鸡！
嗨娃吧椒麻鸡创始人，将浓浓的家乡情融入每一道美食中，用美食生动的描绘出边塞西域的大漠风情，给食客们还原浓郁的西域风情美食。
这个冬天，让我们走进
嗨娃吧西域椒麻鸡
风情美食之旅
01
热销
西域椒麻鸡
大盘徒手撕、肉炸流汁
三年自然散养老母鸡，有野性有弹性，活鸡现做零添加
地标品：选取南山最具野性活鸡，塑造会跳动的鲜原料。
秘制油：20多种优质原材料，是制作特级麻椒油的秘诀。
非标准：沿袭西域传统做法，坚持每道都是现场烹制。
精制感：严格控制12小时精准焖制，保证食材爽快口感。
（原创作品，盗图必究）
02
热销
阿勒泰牛肉馄饨
100%鲜牛馅，馅足爆口
传承国宴级厨师技艺，100%纯正鲜牛肉 手工制作，即做即食
纯正原料放心安全，三斤母鸡熬一锅汤
馅料是馄饨的灵魂，传承国宴级厨师技艺，以肉质鲜嫩的牛后臀为原料，坚持现做现吃。
24小时微火慢炖，好食材熬出出色汤底
一锅汤的熬制，费时费力费功夫，熬煮超过一天一夜，就为一碗鲜香浓郁的椒麻汤。
（原创作品，盗图必究）
03
热销
哈萨克奶茶
以发烫的鲜牛奶、茶叶为原料烧煮而成的一种茶饮，用慢火熬制，将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成。
新疆奶茶的奶，不同于两块钱一袋的那种脱脂脱油脱营养的袋奶，而是由滚烫的鲜奶制作而成，营养价值高。
04
热销
极味酸奶
若说酸奶街道上处处皆是，有什么可稀罕的？但嗨娃吧的酸奶更胜一筹的地方则是酸奶口感更为浓稠，他人酸奶用一分，嗨娃吧则用两分。
另外，嗨娃吧极味酸奶中的坚果和葡萄均是从新疆直采，用勺子和着原奶搅拌，饱满的果实充盈着整个口腔，坚果的脆、葡萄干的软、酸奶的稠密三味合一，足以让人留念一整晚。
（原创作品，盗图必究）
05
热销
奶香凉粉
酸甜的橙汁浇盖在Q弹的凉粉上，味美香甜沙软，食之清爽可口。嗨娃吧奶香凉粉与普通凉糕制作的工艺大为不同，不同于凉糕的大米制作而成，奶香凉粉采用的则是一种更为高级的食材，经过这种食材制作而成的凉粉丝丝顺滑，鲜嫩双口。
另外，奶香凉粉还有解腻之效，尤其在吃过重油重辣的食物之后，奶香凉粉可帮助食客消解不适感。
（原创作品，盗图必究）
1月10号
记得进店来吃哦
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