今天是夏至,二十四个节气中的第十个节气。“夏至”不是夏天到来的意思。“夏”代表夏天,“至”表示极致。“夏至”的意思是一年当中白天最长的一天。
夏至这天中午站在太阳下面,我们可以观察到,人的影子是最短的。
夏至这天,北方有吃生菜,凉面的习惯。过去老北京有“冬至馄饨夏至面”说法。夏至以后,天气逐渐炎热,吃生菜和凉面这些生冷食物,可以帮助人们降火开胃,促进食欲。
夏至以后,人们普遍会食用清补凉汤,凉茶,酸梅汤,绿豆汤等来防暑避暑。
本文标题:夏至2023-06-21
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