今天“零食*很忙”会员日，全场88折。
早饭后，我去小区对面的“零食*很忙”店买了一箱纯牛奶和一大把旺旺*雪饼。路上遇见熟人，我建议她也去买牛奶。
她说:“国内买不到好牛奶，牛奶里面都含有激素，我们家巳经很久不喝牛奶了。”
“那你怎么补钙？”我惊奇地问。
“我吃鸡蛋和钙片(钙尔*奇D)。”
“鸡蛋里面不含激素吗？”我反问。
她吐了一句: “唉，食品安全防不胜防，不知道还有什么食品是真正安全的。”
回家我请教度娘:
为了提高牛奶产量，奶牛会被定期注射生长激素，来增加产奶量。
如果没有人工激素刺激，奶牛不可能提供满足人类所需的牛奶量。所有进入奶牛身体中的抗生素，最终会被人喝进身体里。
此外，牛奶厂受水污染、土壤、抗生素耐药性和其他因素影响。
牛奶诱发乳腺癌的风险，高达80%，此外还会增加帕金森病的发生率和人体炎症水平。
补钙，建议成人少喝或者不喝牛奶。
比牛奶更好的替代品有无糖酸奶、奶酪、虾皮、羽衣甘蓝、西兰花、芥菜、坚果、种子、黑芝麻、大豆类、三文鱼及其它食物。
西兰花的钙、维生素B2约为白花菜的两倍。叶黄素含量高，对眼睛很友好。膳食纤维含量高，对缓解便秘很有帮助，还能有效控制糖尿病的病情。热量还低，是妥妥的蔬菜优等生。
羽衣甘蓝的维C含量约为菠菜的5倍，铁含量是牛肉的5倍，钙含量是牛奶的10倍。高纤且高水份的羽衣甘蓝能有效地改善便秘状况。
为何菜场和超市几乎看不到羽衣甘蓝的身影？
很大原因是由于羽衣甘蓝口感粗糙，带有苦味。在国内还未普及，而且它的价格不亲民。
羽衣甘蓝可以炒着吃，但人气最高的，当属羽衣甘蓝汁。用羽衣甘蓝搭配水果(牛油果或香蕉、柠檬、柚子等)打成汁。每天一杯，健康美味。
怎样才能吃得健康，并实现羽衣甘蓝自由呢？
买靠谱的种子，春秋两季时自己种植几盆。两个月后，它慢慢长高大，你悄悄变苗条。
哈哈，明年我的盆栽辣椒大概率会改种羽衣甘蓝了。
常见食物中钙的含量（mg/100g可食部）
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