中午下班的时候,天下着下雨,空气里明显有了薄凉的感觉,还好,自己穿了羽绒服,还有羊毛衫,走在熟悉的街头,看到落叶飘散,在湿漉漉的地面上,被来来往往的人群一遍一遍地重复踩踏。
对于一个吃货来说,总是会发现一些新开的美食店,比如今天发现的这家,就是才开业不到一个星期的店。
这家店主要是卖蒸饺的,但是只卖清真食品。
店面不大,只有两张桌子,蒸饺主要有羊肉馅、牛肉馅、三鲜馅、酸菜粉条馅的。
第一次在他们家吃,我要了一份酸菜粉条馅的,还要了小碗的素丸子汤。
蒸饺端上来后,我尝了一下,才知道里面的酸菜更确切的应该说是泡菜,不是我想要的那种酸菜,但味道也还可以,酸酸辣辣的,皮薄馅大,缺点是里面的泡菜有点咸,吃不出酸香的味道。
素丸子汤里面还有一点粉丝,放了胡椒粉,汤应该是肉汤,不足的地方也是有些咸了,没有突出汤的鲜味。
据老板说,这家店开业就不到一个星期的时间,我看里面的工作人员大概有5个左右,来吃的客人也不多,如果味道上没有大的改进的话,我估计他们家的店在这条美食街上恐怕经营起来还是比较困难的。
当然从内心我还是希望他们家的生意越来越好,美食的味道也越来越好!
(以上美食碎碎念记录于2020年11月)
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