云南18怪，到底怪不怪？

作者: 摄影师Nanhai | 来源:发表于2017-03-24 11:19 被阅读0次

云南18怪，到底怪不怪？
2019-03-31云南十八怪
你所不知道的云南——记云南十八怪！
云南18怪，鲜花称斤卖
那个人，好奇怪
建水烧豆腐，三天不吃心就慌
2018-12-07
说来怪，其实见怪不怪
主人说我叫小怪
云南十八怪之第一怪

Nanhai/编辑

　　首先，封面图肯定跟文章内容是对不上的，戳进来就认真看看。
　　很多朋友一听说我来自云南，总会问一些相关云南奇怪的东西，其实我只想说云南由于其独特的地理环境和26个少数民族杂居的情况，也就造成了其独特而又具魅力的地域文化。
　　今天就来说说“云南十八怪”，大家看看到底怪不怪？
　　所谓“云南十八怪”是描述云南独特的地理位置民风民俗所产生的一些特有甚至有些奇怪的现象或生活方式。云南十八怪的版本很多，有的现象已经慢慢消失，有的也还保留着，有的条款是夸张了的。想必很多人都读过这一段十八怪顺口溜:
　　你说奇怪不奇怪，云南就有十八怪。
　　四个竹鼠一麻袋，蚕豆花生数着卖；
　　袖珍小马多能耐，背着娃娃再恋爱；
　　四季衣服同穿戴，常年能出好瓜菜；
　　摘下草帽当锅盖，三个蚊子一盘菜；
　　石头长在云天外，这边下雨那边晒；
　　鸡蛋用草串着卖，火车没有汽车快；
　　小和尚可谈恋爱，有话不说歌舞代；
　　蚂蚱当作下酒菜，竹筒当作水烟袋；
　　鲜花四季开不败，脚趾常年露在外。
　　下面给大家一一道来：

◎第一怪鸡蛋用草串着卖

在过去，云南农村不仅离集市远，而且山路崎岖，人们去赶集往往要拔山涉水。为了将鸡蛋带到集市去卖，便于买主携带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便以竹篾或麦草贴著蛋壳编，每个都隔开，十个为一串，可以挂在墻上，想吃的时候便吃几个拿几个，这就是织草串蛋的方法。

鸡蛋用草串着卖

◎第二怪摘下斗笠当锅盖

云南竹林较多，因此许多用具都以竹子为原料，而锅盖就形似于内地的斗笠，只是顶略小一点，便于抓拿，而且用此做锅盖，透气保温，做出来的饭更加清香。即使在经济条件逐渐好转的今天，很多农村人仍旧喜欢使用“草帽”锅盖。

摘下草帽当锅盖

◎第三怪三只蚊子一盘菜

云南许多地区的天气较为炎热，终年蚊蝇不绝，特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大，故夸张说三只蚊子一盘菜。

三只蚊子一盘菜

◎第四怪火筒能当水烟袋

云南自古就是烟草大省，民间想出各种各样的吸烟法子，如烟杆、烟袋等，皆以竹子制成。烟袋深得民间喜爱，当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒，只不过吹火筒是往外吹，而它是往里吸，烟气经过水过滤，可以减低焦油的浓度，味道更加清凉香醇。使用方法是将自种的烟叶捣碎（民间称“毛烟”），放于烟眼上点燃吸用。

火筒能当水烟袋

竹筒能当水烟袋

◎第五怪糌粑被叫做饵块

云南至今还完整保留生态农业，所产大稻米，十分香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成长条形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸著吃，颜色白如雪，像内地做的白米粑，当地称饵块。民间比较喜欢的吃法还有取其淀粉制成的“米豆腐”，这也是一道难得的美味。

糌粑被叫做饵块

◎第六怪背着娃娃谈恋爱

在过去，云南少数民族期盼人丁兴旺，才不致被人欺负，所以未曾谋面的十四五岁男女，由老人做主结婚。由于年龄太小，还不能独自承担劳动，结婚后往往又回了娘家，等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚，开始真正的谈恋爱。至今怒江、普者黑一带的撒尼族、彝族等都有这样的习俗。

背着娃娃谈恋爱

◎第七怪四季服装同穿戴

云南地区气候奇异，夏天不热、冬天不寒，所以人们春夏秋冬所穿衣物并无较大差别，又白天和晚上温差较大，所以不论春夏秋冬，一日之内人们所穿衣物都有厚有薄，外人看来这便成了所谓的“四季服装同穿戴” 。

四季服装同穿戴

◎第八怪蚂蚱能做下酒菜

云南地处西南贫困地区，许多地区的人都有吃虫的爱好，变害虫为佳肴，化昆虫为美味，所以蚂蚱、蝗虫等，都因为油煎之后，焦脆鲜香，而成为了美味的下酒菜。

蚂蚱肉

◎第九怪姑娘被叫做老太

云南很多地区的称谓比较有趣，有些地区口音娘娘不分，喊姑娘其实就是指姑与娘，而把姑姑与娘娘喊为老太，所以你问姑娘他说老太，喊老太也就是内地人所称的小姨。丽江的纳西族由老太当家，她们负责料理家务，特别能吃苦耐劳，所以受到大家的尊重。

姑娘被叫做老太

◎第十怪和尚可以谈恋爱

云南与几个信奉佛教的东南亚国家接壤，而这些佛教国家的男子上寺庙当和尚，就像内地上学读书或服兵役一样，“毕业后”就可以还俗结婚生子，云南很多边民就受其影响：在傣族的传统意识中，男人需要出家一段时间才算得上有文化的人，寺庙不过是他们暂时的学校，寺庙附近必有大青树，大青树下常有美丽动人的傣家姑娘，很多傣族小和尚就是从这里找到意中人的。